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2024-02-27
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餐廳位於中環地鐵站附近大約幾分鐘路程裝修以藍色瓷磚為主細圓枱配木櫈餐廳有旋轉樓梯通往2樓開放式廚房 可以不時見到大廚Gordon指導副手龍蝦湯蕃茄長通粉配雞胸 $168Lobster Stock. Basil雞胸肉整齊排係碟邊雞胸意外地肉質嫰滑粗管長通粉口感適中雖然餐牌冇標明辣椒符號 但食到辣味 幾惹味會忍唔住吉一條長通粉 再吉雞胸肉食西班牙海鮮飯 $238Blue Mussel. Shrimp. Squid. Saffron原本以為係大大盤for 2人份不過上枱先發現份量係1人份3款海鮮 青口、蝦、魷魚平均放係橙紅色既西班牙飯上面青口比想像中mini size飯口感偏乾身同硬 有飯焦配料加左紅椒青椒粒店員比較新 唔太熟悉店務運作如果提醒客人紅色鍋邊熱 會更貼心當日除左酒同汽水 餐牌上其他飲品都售罄…
裝修以藍色瓷磚為主
細圓枱配木櫈
餐廳有旋轉樓梯通往2樓
開放式廚房 可以不時見到大廚Gordon指導副手
龍蝦湯蕃茄長通粉配雞胸 $168
Lobster Stock. Basil
雞胸肉整齊排係碟邊
雞胸意外地肉質嫰滑
粗管長通粉口感適中
雖然餐牌冇標明辣椒符號 但食到辣味 幾惹味
會忍唔住吉一條長通粉 再吉雞胸肉食
西班牙海鮮飯 $238
Blue Mussel. Shrimp. Squid. Saffron
原本以為係大大盤for 2人份
不過上枱先發現份量係1人份
3款海鮮 青口、蝦、魷魚
平均放係橙紅色既西班牙飯上面
青口比想像中mini size
飯口感偏乾身同硬 有飯焦
配料加左紅椒青椒粒
店員比較新 唔太熟悉店務運作
如果提醒客人紅色鍋邊熱 會更貼心
當日除左酒同汽水 餐牌上其他飲品都售罄…
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