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2017-05-21
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昨晚和太太慶祝生日，當然要去好一點的餐廳。這家主打surprise menu, 分為素食菜單 [$1,380] 和正常菜單[$1,590]. 兩種菜單都有wine pairing選擇，都約加多$400,很合理。我們選左正常菜單。綜合來講，食物的賣相非常好，藝術品一樣。味道也非常出色，令人眼前一亮。絕對會俾你驚喜。服務方面都非常好，有酒店的級數。我對一間餐廳的衛生情況很重視。當然一般人係無機會入廚房觀察，但只要你去洗手間，你就會估到餐廳的老闆做嘢細唔細心，及有無要求。洗手間入面乾淨就唔使講，不過要提吓將要去的朋友：入面係用智能座廁，但沖水的制在遙控器上。如果唔識用，好容易會按錯沖洗pat pat功能 。建議餐廳要提供中、英文指示
這家主打surprise menu, 分為素食菜單 [$1,380] 和正常菜單[$1,590]. 兩種菜單都有wine pairing選擇，都約加多$400,很合理。我們選左正常菜單。
綜合來講，食物的賣相非常好，藝術品一樣。味道也非常出色，令人眼前一亮。絕對會俾你驚喜。
服務方面都非常好，有酒店的級數。
我對一間餐廳的衛生情況很重視。當然一般人係無機會入廚房觀察，但只要你去洗手間，你就會估到餐廳的老闆做嘢細唔細心，及有無要求。洗手間入面乾淨就唔使講，不過要提吓將要去的朋友：入面係用智能座廁，但沖水的制在遙控器上。如果唔識用，好容易會按錯沖洗pat pat功能 [當然我無按錯喇]。建議餐廳要提供中、英文指示
前菜：乳酪杯和小麵包
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