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2021-06-03
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想不到天后竟有一家這麼精緻的餐廳，要不是朋友跟我推薦，我還不知道呢！餐廳門面不太起眼，很容易與它擦身而過。餐廳面積不大，但裝潢有格調，牆上有一副由書籍拼成的拼畫十分搶眼，設有高桌椅，還有多人座位，方便和朋友把酒談歡。餐牌有不少日本和義大利的 Fusion特色菜式，例如前菜、主菜和甜品。餐廳沒有水提供，要自己點飲品。⭐️魚子醬海膽安格斯牛他他$148安格斯牛他他入口有嚼勁，口感煙韌清爽，配上海膽和魚子醬，奢華感升級，可以加上多士，薄薄的多士微微烘過，入口香脆，令人回味。⭐️原鍋海膽蟹膏日本蟹子燴意大利飯$238燴意大利飯本身已經很美味，加上海膽蟹膏，味道香淡，令米飯更香醇。米飯上鋪滿日本蟹子入口增加口感，脆卜卜，有驚喜。⭐️流沙黃金鹹蛋黃炒有機意大利配烤燒北海道帶子$210鹹蛋黃義大利麵配上帶子本以為會很膩，沒想到只是聞到淡淡的鹹蛋黃香味。入口反而沒有鹹蛋黃的味道，帶子柔嫩味道不俗。⭐️抹茶提拉米蘇$68抹茶提拉米蘇放在一盒小木盒上十分搶眼，還畫上富士山的圖案。入口抹茶的味道甜甜的奶香，咖啡味道就不太突出，喜歡茶味的應該很喜歡。⭐️脆軟雜莓忌廉芭菲$65這個甜品主角是忌廉，雜莓脆脆底下基本上全是忌
餐廳門面不太起眼，很容易與它擦身而過。
餐廳面積不大，但裝潢有格調，牆上有一副由書籍拼成的拼畫十分搶眼，設有高桌椅，還有多人座位，方便和朋友把酒談歡。
餐牌有不少日本和義大利的 Fusion特色菜式，例如前菜、主菜和甜品。餐廳沒有水提供，要自己點飲品。
⭐️魚子醬海膽安格斯牛他他$148
魚子醬海膽安格斯牛他他
$148
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魚子醬海膽安格斯牛他他
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安格斯牛他他入口有嚼勁，口感煙韌清爽，配上海膽和魚子醬，奢華感升級，可以加上多士，薄薄的多士微微烘過，入口香脆，令人回味。
⭐️原鍋海膽蟹膏日本蟹子燴意大利飯$238
原鍋海膽蟹膏日本蟹子燴意大利飯
$238
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燴意大利飯本身已經很美味，加上海膽蟹膏，味道香淡，令米飯更香醇。
米飯上鋪滿日本蟹子入口增加口感，脆卜卜，有驚喜。
⭐️流沙黃金鹹蛋黃炒有機意大利配烤燒北海道帶子$210
鹹蛋黃義大利麵配上帶子本以為會很膩，沒想到只是聞到淡淡的鹹蛋黃香味。
入口反而沒有鹹蛋黃的味道，帶子柔嫩味道不俗。
⭐️抹茶提拉米蘇$68
抹茶提拉米蘇放在一盒小木盒上十分搶眼，還畫上富士山的圖案。
入口抹茶的味道甜甜的奶香，咖啡味道就不太突出，喜歡茶味的應該很喜歡。
⭐️脆軟雜莓忌廉芭菲$65
這個甜品主角是忌廉，雜莓脆脆底下基本上全是忌廉。上面灑了雜莓脆脆，酸酸甜甜的。
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