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等級4
2020-02-26 81 瀏覽
要避免去人多擠迫的地方但又想食好西,位於海傍的蘇豪東絕對是個不錯的選擇日本料理絕對是衛生保證,大門門柄每兩小時消毒一次,一進店已經有酒精搓手液店面寬敞,以木色為主調,簡約日式風格,吧枱以外尚有卡座,十分舒適減低交叉感染風險,最好就是點一人一份的定食限定的角切海鮮丼,丼飯入面有雜錦魚生粒,定食配有沙律、蒸蛋及麵豉湯,十分豐富火炙左口魚裙邊丼面頭放上油脂澎湃的左口魚邊,用火槍略燒焦,魚油入口溶化,油腴豐盈,魚口嫩滑意猶未盡,追加一份廚師推介的時令深海池魚刺身,魚身帶粉紅色,邊位略帶深紅,吃下甘香,油脂分佈均勻餐廳主打omakase,下次要試試少有的河豚料理
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要避免去人多擠迫的地方但又想食好西,位於海傍的蘇豪東絕對是個不錯的選擇
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日本料理絕對是衛生保證,大門門柄每兩小時消毒一次,一進店已經有酒精搓手液
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店面寬敞,以木色為主調,簡約日式風格,吧枱以外尚有卡座,十分舒適
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減低交叉感染風險,最好就是點一人一份的定食
角切海鮮丼
$148
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限定的角切海鮮丼,丼飯入面有雜錦魚生粒,定食配有沙律、蒸蛋及麵豉湯,十分豐富
火炙左口魚裙邊丼
$155
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火炙左口魚裙邊丼面頭放上油脂澎湃的左口魚邊,用火槍略燒焦,魚油入口溶化,油腴豐盈,魚口嫩滑
深海池魚刺身
$200
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意猶未盡,追加一份廚師推介的時令深海池魚刺身,魚身帶粉紅色,邊位略帶深紅,吃下甘香,油脂分佈均勻

餐廳主打omakase,下次要試試少有的河豚料理
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-02-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$267 (晚餐)
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