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餐廳: 兆和茶餐廳
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級2
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2023-05-04 728 瀏覽
喺香港食過唔少蘭州拉麵/牛肉拉麵,但係真真正正手拉麵嘅就唔多,呢間係其中一間。面身粗幼唔同,好明顯睇得出係手拉,入口有蛋香味同少許鹼水味,滑身但有啲咬口,ok但唔特別。湯底同牛肉就值得一讚,湯面有少許油花,飲落好有牛肉但唔咸唔味精,抵讚牛肉厚身,份量都算多,全部都係牛𦟌位,有筋有肉,但炆得好霖好入味,筋嘅部份入口即溶,肉嘅部份軟身唔塞牙唯一美中不足嘅應該係杯檸茶,真喺幾甜,下次會少甜so far呢個價錢嚟講cp值唔差,會有下次(見隔離枱菜飯好吸引,下次試下🤤)
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喺香港食過唔少蘭州拉麵/牛肉拉麵,但係真真正正手拉麵嘅就唔多,呢間係其中一間。


面身粗幼唔同,好明顯睇得出係手拉,入口有蛋香味同少許鹼水味,滑身但有啲咬口,ok但唔特別。


湯底同牛肉就值得一讚,湯面有少許油花,飲落好有牛肉但唔咸唔味精,抵讚


牛肉厚身,份量都算多,全部都係牛𦟌位,有筋有肉,但炆得好霖好入味,筋嘅部份入口即溶,肉嘅部份軟身唔塞牙


唯一美中不足嘅應該係杯檸茶,真喺幾甜,下次會少甜


so far呢個價錢嚟講cp值唔差,會有下次(見隔離枱菜飯好吸引,下次試下🤤)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-05-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$60 (宵夜)