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餐廳: FUMI
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2024-05-13 142 瀏覽
這家餐廳家人經常光顧,最近正有優惠,十分抵食。點了海鮮盛宴套餐,價錢非常優惠,一共有七道菜。⭐️⭐️⭐️⭐️先付海膽湯葉杯有海膽腐皮三文魚籽,新鮮鮮味。磯燒鮑魚炆煮非常腍,不用花咬勁。唐揚芋頭炸得柔軟不油膩。火炙三文魚壽司肥美。⭐️⭐️⭐️⭐️造身有鮮吞拿魚腩、牡丹蝦、油甘魚、鮟鱌魚肝。每款都非常肥美,鮟鱇魚肝配合特製醋汁能夠解膩,好吃,其他刺身都非常當造肥美。⭐️⭐️⭐️⭐️燒物燒鱈場蟹腳,不用費勁,全條都是蟹肉,非常享受。⭐️⭐️⭐️⭐️烤物龍蝦北海燒,非常貼心龍蝦已拆肉切件,然後再讓入蝦殼中並淋上特製醬汁烤焗,入口味道濃非常開胃。⭐️⭐️⭐️⭐️強餚慢煮A4鹿兒島和牛西冷,牛肉好像吃棉花糖般,不用費力咬便能把肉分開,每一塊肉進口中便溶化,非常美味,由於油脂分布多,吃三塊已經很飽足。⭐️⭐️⭐️⭐️食事日本野菜冰見烏冬接近尾聲以一碗熱辣辣的湯烏冬為主食作結,非常滿足已鰹魚湯、蔬菜煮一碗烏冬,清新不油膩,暖胃。⭐️⭐️⭐️⭐️甜品綠茶焦糖燉蛋綠茶味不算很濃,但又很濃的奶香,配上焦糖脆和奶凍不會太甜很滿足。
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這家餐廳家人經常光顧,最近正有優惠,十分抵食。

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點了海鮮盛宴套餐,價錢非常優惠,一共有七道菜。


⭐️⭐️⭐️⭐️
先付
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海膽湯葉杯有海膽腐皮三文魚籽,新鮮鮮味。磯燒鮑魚炆煮非常腍,不用花咬勁。唐揚芋頭炸得柔軟不油膩。
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火炙三文魚壽司肥美。


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造身
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有鮮吞拿魚腩、牡丹蝦、油甘魚、鮟鱌魚肝。
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每款都非常肥美,鮟鱇魚肝配合特製醋汁能夠解膩,好吃,其他刺身都非常當造肥美。

⭐️⭐️⭐️⭐️
燒物
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燒鱈場蟹腳,不用費勁,全條都是蟹肉,非常享受。


⭐️⭐️⭐️⭐️
烤物
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龍蝦北海燒,非常貼心龍蝦已拆肉切件,然後再讓入蝦殼中並淋上特製醬汁烤焗,入口味道濃非常開胃。

⭐️⭐️⭐️⭐️
強餚
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慢煮A4鹿兒島和牛西冷,牛肉好像吃棉花糖般,不用費力咬便能把肉分開,每一塊肉進口中便溶化,非常美味,由於油脂分布多,吃三塊已經很飽足。


⭐️⭐️⭐️⭐️
食事
日本野菜冰見烏冬
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接近尾聲以一碗熱辣辣的湯烏冬為主食作結,非常滿足已鰹魚湯、蔬菜煮一碗烏冬,清新不油膩,暖胃。


⭐️⭐️⭐️⭐️
甜品
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綠茶焦糖燉蛋綠茶味不算很濃,但又很濃的奶香,配上焦糖脆和奶凍不會太甜很滿足。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
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