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2024-09-03
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初嚐LKF Group旗下餐廳,同屋企人一齊「落坊」食個brunch🤣 Expect係精緻ver.放題,環境裝修唔錯,坐得闊落舒服🙂↕️·前菜包括各款刺身、甲羅燒同磯煮鮑魚,限每人一份。刺身表現不俗,食得出新鮮嘅,唯帶子一開二片薄咗,失去咗口感,五人份一次過上枱好澎湃好適合打卡甲羅燒同平時唔同,蟹膏量較少,但配上蟹肉都食到鮮味。底層係打發嘅蛋白,但剛上菜就已經有啲出水,仲要係涼,個人就食唔明呢道菜😕龍蝦湯磯煮鮑魚好食😋湯濃郁、鮑魚軟淰·其後會上一轉天婦羅,全部都新鮮炸起熱辣辣,食材本身唔錯,不過每樣都似乎overcook咗少少·爐端燒同樣即叫即燒,最impressive係宮崎和牛西冷串,滿滿嘅油脂香,鹿兒島和牛肉眼串油份明更豐富,食一串已經夠晒🤫·主食每一人份,銀鱈魚西京燒較甜,肉質細嫩;鹿兒島肉眼扒雖然薄身,但唔影響軟淰肉質;蒜香松露焗龍蝦擺盤精緻;調味恰當但稍微過熟😗·整體表現唔錯,食材新鮮,熱辣辣嘅爐端燒同天婦羅好食,鍾意食和牛嘅可以encore串燒(但首先要經過一輪前菜同其他食物洗禮🫢),但食物款式較少,有唔少都出現overcooked嘅情況。每位正價$588,雖然官網有第二位
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前菜包括各款刺身、甲羅燒同磯煮鮑魚,限每人一份。
刺身表現不俗,食得出新鮮嘅,唯帶子一開二片薄咗,失去咗口感,五人份一次過上枱好澎湃好適合打卡
甲羅燒同平時唔同,蟹膏量較少,但配上蟹肉都食到鮮味。底層係打發嘅蛋白,但剛上菜就已經有啲出水,仲要係涼,個人就食唔明呢道菜😕
龍蝦湯磯煮鮑魚好食😋湯濃郁、鮑魚軟淰
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其後會上一轉天婦羅,全部都新鮮炸起熱辣辣,食材本身唔錯,不過每樣都似乎overcook咗少少
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爐端燒同樣即叫即燒,最impressive係宮崎和牛西冷串,滿滿嘅油脂香,鹿兒島和牛肉眼串油份明更豐富,食一串已經夠晒🤫
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主食每一人份,銀鱈魚西京燒較甜,肉質細嫩;鹿兒島肉眼扒雖然薄身,但唔影響軟淰肉質;蒜香松露焗龍蝦擺盤精緻;調味恰當但稍微過熟😗
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整體表現唔錯,食材新鮮,熱辣辣嘅爐端燒同天婦羅好食,鍾意食和牛嘅可以encore串燒(但首先要經過一輪前菜同其他食物洗禮🫢),但食物款式較少,有唔少都出現overcooked嘅情況。每位正價$588,雖然官網有第二位半價優惠,但未必值呢個價🤫
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