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2023-03-18
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自從疫情下，就很少到中環行街了，解除左口罩令今日就到中環嘅大街小巷走走，來到中環街市閣麟街中見到蛇王芬嘅招牌特別耀眼，相請不如偶遇，就此吃晚飯。餐廳內擺設舒適雅典，友善的侍應推介的菜式。原來不止吃蛇羹，蛇的菜式，還有特色的中式小炒甜品各樣養生滋補燉湯特色的小炒菜式，迎合上班一族的年輕人，真的周到老少咸宜，👏🏻😍我地點咗個套餐$380包括兩個招牌蛇羹一個生炒糯米飯（兩人份量）蛇羹非常足料，有爽口彈牙的鮑魚絲雞肉絲花膠蛇肉，十分之鮮甜鮮甜而不膩，上層溥溥的脆片，又令到你有豐富口感，再加上檸檬絲的提鮮，又是味覺的享受，不愧是米芝蓮之選，生炒糯米飯亦做得十分之出色，米香口感煙韌分明，潤腸和臘腸亦十分之有獨特風味咸香，我哋吃得津津有味👍最後我地仲食香草綠豆糖水，綠豆軟綿無渣，甜度恰好，好完美的晚餐，樣樣都咁美味！👍👍👍下次來，一定吃它的特色小炒，蛇王芬的魅力，真的沒法擋😍😍
自從疫情下，就很少到中環行街了，解除左口罩令今日就到中環嘅大街小巷走走，來到中環街市閣麟街中見到蛇王芬嘅招牌特別耀眼，相請不如偶遇，就此吃晚飯。
餐廳內擺設舒適雅典，友善的侍應推介的菜式。原來不止吃蛇羹，蛇的菜式，還有特色的中式小炒甜品各樣養生滋補燉湯特色的小炒菜式，迎合上班一族的年輕人，真的周到老少咸宜，👏🏻😍我地點咗個套餐$380包括兩個招牌蛇羹一個生炒糯米飯（兩人份量）蛇羹非常足料，有爽口彈牙的鮑魚絲雞肉絲花膠蛇肉，十分之鮮甜鮮甜而不膩，上層溥溥的脆片，又令到你有豐富口感，再加上檸檬絲的提鮮，又是味覺的享受，不愧是米芝蓮之選，生炒糯米飯亦做得十分之出色，米香口感煙韌分明，潤腸和臘腸亦十分之有獨特風味咸香，我哋吃得津津有味👍最後我地仲食香草綠豆糖水，綠豆軟綿無渣，甜度恰好，好完美的晚餐，樣樣都咁美味！👍👍👍
下次來，一定吃它的特色小炒，蛇王芬的魅力，真的沒法擋😍😍
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