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等級4
2005-03-07 14 瀏覽
在劉森記吃完撈麵,見凍凍地,就走過隔離吃蛇。之前都看過食評,對這裡是清一色有讚無彈,就試下。呢度係典型的舊蛇舖格局,仲有一個二個蛇籠,不過就好似無蛇在內。四點幾都仲有幾個客,眼見應是街坊居多。吃不了這麼多,就叫了個細蛇羹。細蛇羹也有小飯碗的一碗滿,不算很少。檯面有薄脆及檸檬葉,可以自行加入。蛇羹不算很杰,配料很足,除了蛇肉,還有廋肉、木耳絲、冬菇絲等,味道不錯,味精不敢說沒有,不過就不太過份。同檯的阿叔吃中蛇羹,份量不少。埋單27蚊,都算唔太貴,起碼料足味道又不錯。
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在劉森記吃完撈麵,見凍凍地,就走過隔離吃蛇。之前都看過食評,對這裡是清一色有讚無彈,就試下。
呢度係典型的舊蛇舖格局,仲有一個二個蛇籠,不過就好似無蛇在內。四點幾都仲有幾個客,眼見應是街坊居多。
吃不了這麼多,就叫了個細蛇羹。細蛇羹也有小飯碗的一碗滿,不算很少。檯面有薄脆及檸檬葉,可以自行加入。蛇羹不算很杰,配料很足,除了蛇肉,還有廋肉、木耳絲、冬菇絲等,味道不錯,味精不敢說沒有,不過就不太過份。
同檯的阿叔吃中蛇羹,份量不少。
埋單27蚊,都算唔太貴,起碼料足味道又不錯。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$27