蛇王業

營業中

休息中

去深水埗搵下午茶，今日有D凍，又成兩年無食過蛇，以前都系食開上環的蛇王林，但現在疫程下最好都吾會堂食，費事去咁遠食啦！聽過哩間比較有歷史同口碑幾好，就去睇下環境啦！去到睇到堂食差不多滿，大部分系銀髮，比好多茶餐廳都生意好，咁就決定買。已經讚啊姐，叫佢比多口D渣,睇到佢都幾認真撈咖。見佢咁好，又問佢糯米飯裡面有無臘味，佢話有，咁就要買個大蛇羹糯米飯套餐，100蚊咖，同上環果間差不多套餐帶兩包薄脆同一包檸檬葉。-蛇肉有骨最大獲系食第一塊蛇肉已經有幾條骨（有照片為證明），哩個應該系食物行業應該系不能接受，尤其是大部分客戶都系銀髮，亦反映到一間食店對食物同客戶的認真。- 蛇肉又少又”鞋”打開個蛇羹，再撈幾下，成個大蛇羹數埋都無10條好幼好短的蛇絲，比較食開上環果間，一半粗度都無。食落好”實”好“鞋”,就好似食緊無醃的雪藏瘦肉，個羹又稀又無味。-糯米飯裡面一粒臘味都無，只有幾隻蝦米，糯米飯正正常常，無突出是處。