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2017-01-08
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呢到嘅蛋撻。。。perfect!!望落酥皮雖然有點厚，但層次分明。咬落熱辣辣又鬆脆嘅酥皮吸引到不愛吃酥皮的，也忍不住一口一口的咬下去。那皮確是鬆到不得了。中間蛋黃是最愛。熱辣辣，滑嘟啫 (滑到可以用飲管啜！)，甜道剛好。檸檬水也很滿足！差不多有半個檸檬，水是燙的 (好夠熱)。p.s. 許多食店連簡單的檸檬水(茶)都可以很差。水唔熱, 檸檬只有1.5片已是閒事。一次喺米線舖點嘅凍檸檬茶嘅檸檬已篤過。以為上枱前幫客人篤埋，點知飲落完全冇檸檬味.. 😵
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