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2021-08-05
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我以前好愛食韓式炸雞,可惜年紀大咗,都戒口少食太多煎炸嘢。直到我遇上主打烤雞嘅Goobne Chicken!佢哋啲不經油炸,啲油係喺烤焗嘅過程時逼出嚟,相對嚟講熱量及反式脂肪都低好多!連我呢個大姐姐都放心食用!🤭繼上次去CWB食過,一直念念不忘,今次我又去咗瓊華食!今次我就試下熱門口味嘅蜜糖蒜香烤雞,同埋我每次都必點嘅Goobne 芝加哥薄餅!蜜糖蒜香烤雞作為一個懶鬼,我當然選擇「無骨」烤雞,啖啖肉先爽架嘛!一碟烤雞約有20件雞左右,剛好夠我同2個朋友分享!我勁愛佢哋嘅醬汁,濃郁黑醬油+香甜蜜糖,鹹甜得嚟惹味!加上厚切嘅烤蒜,好有口感!另外,值得一讚係個炸烤雞皮,真係好香脆,咬時不停「刷刷」聲,唔會好似出面咁,加咗醬雞皮就淋晒!雞肉肉汁亦豐富,食上去唔乾柴。Goobne 芝加哥薄餅每次去Goobne,我都必叫呢款Pizza,因為真係太澎湃啦! 剛出爐嘅芝士pizza,扯一塊上手,啲拉絲好似瀑布咁瀉下!😱認真誇拿拿!勁愛店家研發嘅「深盤薄餅」餅底,唔係一般街到食到嘅味,外圍好酥脆,入面係軟滑嘅芝士,個質地有少少似雞批,好特別!😍難得嘅係,睇佢個款,初時以為實膩到爆,食唔到多,點知佢個底其
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我以前好愛食韓式炸雞,可惜年紀大咗,都戒口少食太多煎炸嘢。直到我遇上主打烤雞嘅Goobne Chicken!佢哋啲不經油炸,啲油係喺烤焗嘅過程時逼出嚟,相對嚟講熱量及反式脂肪都低好多!連我呢個大姐姐都放心食用!🤭
繼上次去CWB食過,一直念念不忘,今次我又去咗瓊華食!今次我就試下熱門口味嘅蜜糖蒜香烤雞,同埋我每次都必點嘅Goobne 芝加哥薄餅!
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另外,值得一讚係個炸烤雞皮,真係好香脆,咬時不停「刷刷」聲,唔會好似出面咁,加咗醬雞皮就淋晒!雞肉肉汁亦豐富,食上去唔乾柴。
Goobne 芝加哥薄餅
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勁愛店家研發嘅「深盤薄餅」餅底,唔係一般街到食到嘅味,外圍好酥脆,入面係軟滑嘅芝士,個質地有少少似雞批,好特別!😍
難得嘅係,睇佢個款,初時以為實膩到爆,食唔到多,點知佢個底其實加咗意大利番茄醬,辣中帶甜,消膩開胃,我一個人都KO到3件(一個Pizza有8件)!
附送青瓜配菜及醬汁,解膩一流。
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