椰小盅燉湯專門店 (已結業)

話說我是第一次去麗港城，辦完事情後見有間名字頗特別的燉湯店，還是米之蓮推介，便入去試下。燉湯分兩類，一是原隻椰子燉，一是燉盅燉。燉湯標榜燉足4小時，不加味精，不加糖和鹽，原汁原味。既然叫「椰小盅」，於是和先生一人一個椰子燉湯。另外可加錢配小菜白飯。蟲草花乾貝土雞燉鮮鮑（$80）小椰子好大個，不用擔心唔夠湯飲，而且保溫效果好，食完飯才飲也是熱的。配料有新鮮鮑魚、雞件、蟲草花、鮮乾貝和芡實等，湯水加了椰子水，超級鮮香清甜，非常推薦。織金竹笙燉烏雞（$66）相對來說，這湯比較淡，尤其飲完清甜的鮮鮑湯才飲的話更明顯。雖然如此，織金竹笙含有優質的植物蛋白和維生素，還能增加湯的香味，所以也是有益好飲的靚湯。焦糖醋香排骨+紫薯飯+啫哩+山渣茶（+23）排骨相當大碟，軟腍入味，紫薯飯和啫哩都可口。山渣茶少甜解膩。小食：月牙煎餃（$29/6隻）雖是普通煎餃子，但店員煎得好靚仔，味道也不錯。