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2024-04-30
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爸爸好鍾意食中菜同海鮮，4-6月海蟶最肥美大隻鮮甜的當造季，梗係黎莆田@hkputien 食啦。荃灣分店落地玻璃窗設計，優雅寫意的用餐氛圍，座位寬敞舒服，而且服務都超級好。 ‼️兩道海蟶菜式就有special offer, 只要$219‼️ 🐠 蒜蓉蒸蟶子 單叫$129 ❗️推薦必食❗️蟶子殻唔大，但蟶子肉飽滿又大隻又啖啖肉；落油炒香蒜蓉，再另將豉油同油淋上，真係好味到不得了！食完我仲將啲汁淋上米粉食，絕對係精華所在😝。 🐠黃金荷葉包 $38 ❗️推薦必食❗️刈包烤至金黃，咬落外皮酥脆，內裡柔軟，面頭的芝麻令味道更香口，再搭配像京醬肉絲的內餡一起品嚐，三者鮮香融合在一起，不得了!!! 🐠 石鍋滑豆腐 $98 ❗️推薦必食❗️原個鐵鍋上枱，一上台滋滋聲熱辣辣，豆腐超入味而且口感嫰滑，仲有蝦仁同底層嘅蛋皮作配搭，撈飯真係無得彈。🐠椒鹽豬手$96/兩大隻除左椒鹽比例恰到好處外，炸豬扒的肉質都做到鬆軟多汁，做到外脆內嫩。🐠興化炒米粉 $118黎親必叫嘅炒米粉，由多樣海鮮作配菜，米粉好幼好有咬口，我就將蒜蓉蒸蟶子嘅汁撈落去食，味道更升華，推薦大家都學我咁食👍🏻👍🏻。🐠薄荷枇杷凍 $48食落清凉甘甜，枇杷甜得黎又
‼️兩道海蟶菜式就有special offer, 只要$219‼️
🐠 蒜蓉蒸蟶子 單叫$129 ❗️推薦必食❗️
蟶子殻唔大，但蟶子肉飽滿又大隻又啖啖肉；落油炒香蒜蓉，再另將豉油同油淋上，真係好味到不得了！食完我仲將啲汁淋上米粉食，絕對係精華所在😝。
🐠黃金荷葉包 $38 ❗️推薦必食❗️
刈包烤至金黃，咬落外皮酥脆，內裡柔軟，面頭的芝麻令味道更香口，再搭配像京醬肉絲的內餡一起品嚐，三者鮮香融合在一起，不得了!!!
🐠 石鍋滑豆腐 $98 ❗️推薦必食❗️
原個鐵鍋上枱，一上台滋滋聲熱辣辣，豆腐超入味而且口感嫰滑，仲有蝦仁同底層嘅蛋皮作配搭，撈飯真係無得彈。
🐠椒鹽豬手$96/兩大隻
除左椒鹽比例恰到好處外，炸豬扒的肉質都做到鬆軟多汁，做到外脆內嫩。
🐠興化炒米粉 $118
黎親必叫嘅炒米粉，由多樣海鮮作配菜，米粉好幼好有咬口，我就將蒜蓉蒸蟶子嘅汁撈落去食，味道更升華，推薦大家都學我咁食👍🏻👍🏻。
🐠薄荷枇杷凍 $48
食落清凉甘甜，枇杷甜得黎又醇香，食完口裡仲彌漫著薄荷清香，而且仲舒緩到喉嚨痛。
由於佢地個辣媽辣椒醬$35太好食，我就買左罐返去，撈麵食又得，煮餸落又得！得左😝。
會再encore! 想同屋企人食餐好既，快Ｄ黎book位啦！
📍莆田 (荃灣廣場) @hkputien
📍荃灣大壩街4-30號荃灣廣場L4樓416號舖
☎️Tel: 2111 8308
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