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餐廳: 蟹仙海鮮蒸碢大公館
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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蟹仙海鮮蒸氣鍋位於謝斐道門口細細嘅「蟹仙」,真係好隱世。但佢哋嘅海鮮蒸氣鍋好聞名。唔單止以新鮮的海鮮著稱。服務質素高。唔覺意發現好嘢,名不虛傳👍🏻值得推介。由基本開始食咗個尊貴海鮮套餐$449秘製原隻南非乾鮑 鮑魚大隻甘甜,彈牙口感,令人滿足😍加拿大野生海蝦大隻。肉質鮮甜。韓國釜山珍珠蠔大大隻脹卜卜。口感新鮮。清潔程度令人放心。蟹黃大元貝(超級推介) 呢個超級推介💁🏻‍♀️元貝本身就已經非常大隻,再配上廚師每日秘製的蟹膏,滿滿層次豐富,鮮甜😍齒頰留香,一試難忘。野生菲律賓野生醃仔蟹肉鮮嫩肉質彈牙,味道鮮甜,讓人感受到海洋的純粹。野生蟹饅頭蟹第一次食,這種蟹肉質滑嫩鮮甜。市場上好少有。令人驚喜。一試愛上❤️澳洲青年龍蝦龍蝦的肉質彈牙結實,的口感讓人難以有機蔬菜籃清蒸有機蔬菜好清甜,配埋海鮮的精華,簡直完美配搭。蒸鍋下面有粥底。吸收了所有海鮮的精華,味道濃郁。餐廳主管分享話餐廳老闆向海鮮供應商經營超過40年,每日都親自揀選海鮮。保證海鮮高品質,絕非一般街市買到嗰啲。Menu仲有好多海鮮套餐cp 實在超高。此外,餐廳的環境寬敞舒適,非常適合大型聚會,是家庭和朋友聚餐的理想場所。值得極力推薦。
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蟹仙海鮮蒸氣鍋

位於謝斐道門口細細嘅「蟹仙」,真係好隱世。但佢哋嘅海鮮蒸氣鍋好聞名。唔單止以新鮮的海鮮著稱。服務質素高。唔覺意發現好嘢,名不虛傳👍🏻值得推介。
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由基本開始食咗個尊貴海鮮套餐$449

秘製原隻南非乾鮑
鮑魚大隻甘甜,彈牙口感,令人滿足😍

加拿大野生海蝦
大隻。肉質鮮甜。
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韓國釜山珍珠蠔
大大隻脹卜卜。口感新鮮。清潔程度令人放心。

蟹黃大元貝(超級推介)
呢個超級推介💁🏻‍♀️元貝本身就已經非常大隻,再配上廚師每日秘製的蟹膏,滿滿層次豐富,鮮甜😍齒頰留香,一試難忘。
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野生菲律賓野生醃仔
蟹肉鮮嫩肉質彈牙,味道鮮甜,讓人感受到海洋的純粹。
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野生蟹饅頭蟹
第一次食,這種蟹肉質滑嫩鮮甜。市場上好少有。令人驚喜。一試愛上❤️
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澳洲青年龍蝦
龍蝦的肉質彈牙結實,的口感讓人難以
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有機蔬菜籃
清蒸有機蔬菜好清甜,配埋海鮮的精華,簡直完美配搭。

蒸鍋下面有粥底。吸收了所有海鮮的精華,味道濃郁。
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餐廳主管分享話餐廳老闆向海鮮供應商經營超過40年,每日都親自揀選海鮮。保證海鮮高品質,絕非一般街市買到嗰啲。Menu仲有好多海鮮套餐cp 實在超高。

此外,餐廳的環境寬敞舒適,非常適合大型聚會,是家庭和朋友聚餐的理想場所。值得極力推薦。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-11-28
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
  • 有機蔬菜籃
  • 澳洲青年龍蝦
  • 大西洋野生青口
  • 太平洋饅頭蟹
  • 尊貴海鮮套餐