竹園海鮮飯店 (已搬遷) 新店位置

朋友在上環返工，忽然想吃蟹，於是就去了上環的這間竹園。因為主要是吃蟹，我們四個人一共叫了三隻肉蟹，三種不同的做法。原本打算叫四隻的，一人一隻，不過被侍應叫停了，擔心我們吃不完。【胡椒湯】胡椒味不重不淡，恰到好處。吃海鮮前可以暖胃。【避風塘炒蟹】竹園的避風塘炒蟹，炒蒜的顏色比較深，不是金黃色的，反而比較黑，香味不如喜記。不知是不是季節關係，蟹也不是很肥，比較瘦。雖然味道不算差，但少了份驚喜。【花雕蒸蟹】記憶中在別處吃過的花雕蒸蟹有一股濃濃的酒香，但這家的不怎麼香，可能是用的酒不夠好吧。【鹽焗蟹】三種不同做法的蟹，鹽焗蟹是最棒的！鹽焗蟹極大地保留了螃蟹原本的鮮美。蟹肉一絲一絲的，吃到口中是鮮甜的味道。由於沒有其他佐料，蟹香味也不會被掩蓋，適合喜歡原汁原味的朋友。【蛋黃蝦】不太油，蝦肉有彈性。【芝士龍蝦伊麵】很香的芝士。不過我個人不太喜歡這種做法的龍蝦。