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2023-05-16
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金鶴拉麵中環荷李活道39號地舖G/F, 39 Hollywood Road, Central金鶴拉麵以連鎖來說， 每間水準都保持一致， 每當想食雞白湯拉麵時， 金鶴拉麵斬是我首選的。極濃$138 瀨戶內海牡蠣拉麵，湯底由蠔煮成極富蠔香。幼身麵條略為生的口感才天紮實彈牙，因湯濃郁很容易掛麵上，包拉麵配料有2片日式叉燒、大蔥絲竹筍、半熟蛋$48 100g 雞胸肉，共有3塊，就是拉麵上的雞胸，厚身嫩嫩的慢煮日本赤雞雞肉很好吃，本身味道佩淡，且自行額外加調味呢度$48 照燒免治雞肉串，醬汁入味，是我最愛串燒之一，另再加溏心雞蛋，好一個全雞伴蠔湯拉麵#香港探店 #香港美食 #hkfood #hkfoodie #yummy #foodporn #delicious #cuisine #shabubu #restaurant #japanfppd #noodle #ramen #central #ramen #拉麵 #蠔湯
中環荷李活道39號地舖
G/F, 39 Hollywood Road, Central
金鶴拉麵以連鎖來說， 每間水準都保持一致， 每當想食雞白湯拉麵時， 金鶴拉麵斬是我首選的。
極濃
$138 瀨戶內海牡蠣拉麵，湯底由蠔煮成極富蠔香。
幼身麵條略為生的口感才天紮實彈牙，因湯濃郁很容易掛麵上，包拉麵配料有2片日式叉燒、大蔥絲竹筍、半熟蛋
$48 100g 雞胸肉，共有3塊，就是拉麵上的雞胸，厚身嫩嫩的慢煮日本赤雞雞肉很好吃，本身味道佩淡，且自行額外加調味
呢度$48 照燒免治雞肉串，醬汁入味，是我最愛串燒之一，另再加溏心雞蛋，好一個全雞伴蠔湯拉麵
#香港探店 #香港美食 #hkfood #hkfoodie #yummy #foodporn #delicious #cuisine #shabubu #restaurant #japanfppd #noodle #ramen #central #ramen #拉麵 #蠔湯
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