影片
更多
2019-01-20
256 瀏覽
四季煲仔飯，我細細個就聽過依個名。數數手指，對上一次尼依度食都成八年前🙊 當時對食仲未有咩要求，淨係記得好多人排隊，同埋個鴨蛋蠔餅好香口好足料～八年後嘅今日，六點半尼到，有四、五張檯等緊。排隊嘅同時可以睇定餐牌同點定菜，所以一入座野食好快就到。排左大約十分鐘已經可以入座。兩個人嗌左一個白鱔滑雞飯($77)、一份腐乳通菜($20)，同一份細蠔餅($44)，回味下兒時嘅感覺～首先上檯嘅係細蠔餅，香口依然，蠔仔飽滿，不過印象中好似八年前再多蠔啲（？）但都有可能係我記錯嘅🙊 無點魚露，就咁食都覺得好好味😍然後講下主角白鱔滑雞飯，白鱔同滑雞都好嫩滑、鮮味，同埋成功焗到飯焦，開心🥳 白鱔上面有豆瓣醬，撈埋令個飯有少少酸😅 份量尼講，一人一煲應該岩岩好，所以兩個人食其實唔係好夠，但依個唔係店家問題，哈哈😀 不過77蚊一個飯，好似都係偏貴。至於腐乳通菜，腐乳醬都落得幾多幾重手，我自己口味偏淡，覺得點少少已經好鹹，要拿拿林飲返啖水😂整體尼講，個人覺得蠔餅好食，其餘水準中規中矩。環境唔算太好坐⋯⋯點都好，七點三食完行到出去，仍然有長長的人龍～所以想食都係要早少少到呢～
八年後嘅今日，六點半尼到，有四、五張檯等緊。排隊嘅同時可以睇定餐牌同點定菜，所以一入座野食好快就到。排左大約十分鐘已經可以入座。
兩個人嗌左一個白鱔滑雞飯($77)、一份腐乳通菜($20)，同一份細蠔餅($44)，回味下兒時嘅感覺～
首先上檯嘅係細蠔餅，香口依然，蠔仔飽滿，不過印象中好似八年前再多蠔啲（？）但都有可能係我記錯嘅🙊 無點魚露，就咁食都覺得好好味😍
然後講下主角白鱔滑雞飯，白鱔同滑雞都好嫩滑、鮮味，同埋成功焗到飯焦，開心🥳 白鱔上面有豆瓣醬，撈埋令個飯有少少酸😅 份量尼講，一人一煲應該岩岩好，所以兩個人食其實唔係好夠，但依個唔係店家問題，哈哈😀 不過77蚊一個飯，好似都係偏貴。至於腐乳通菜，腐乳醬都落得幾多幾重手，我自己口味偏淡，覺得點少少已經好鹹，要拿拿林飲返啖水😂
整體尼講，個人覺得蠔餅好食，其餘水準中規中矩。環境唔算太好坐⋯⋯點都好，七點三食完行到出去，仍然有長長的人龍～所以想食都係要早少少到呢～
張貼
