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2023-10-31
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踏入秋涼嘅季節,特別適合一班朋友打邊爐,深水埗有好多餐廳,今日就特登揀咗呢一間「舅父仔」~火鍋食材選擇比想像中多,更有唔少自家製項目,先黎自家製竹蔗茅根水,甜度控制得唔錯特別推薦呢度一系列既小食,最大賣點一定係即叫即炸— 「脆炸魚皮」、「黃金炸響玲」、「椒鹽豆腐」, 炸響玲同魚皮都係加咗鹹蛋黃既炸響玲,鹹香度十足,必點「脆炸魚皮」! 另外都叫咗「火炙薄切鮮牛肉」,加埋蔥、芫茜,味道有提升。點既係花膠雞湯鍋,見到湯底都有唔少雞肉,一於打邊爐前飲返碗靚湯先! 海鮮既話,點左蟶子、元貝,鴛鴦招牌滑,海鮮目測都有光澤,新鮮度亦乎合預期~ 餃子仲係自家製既, 皮薄餡靚。蔬菜籃顏色亦夠色彩繽紛,選擇亦豐富— 既有蕃茄、粟米、亦有各款蔬菜。
火鍋食材選擇比想像中多,更有唔少自家製項目,先黎自家製竹蔗茅根水,甜度控制得唔錯
特別推薦呢度一系列既小食,最大賣點一定係即叫即炸— 「脆炸魚皮」、「黃金炸響玲」、「椒鹽豆腐」, 炸響玲同魚皮都係加咗鹹蛋黃既炸響玲,鹹香度十足,必點「脆炸魚皮」!
另外都叫咗「火炙薄切鮮牛肉」,加埋蔥、芫茜,味道有提升。
點既係花膠雞湯鍋,見到湯底都有唔少雞肉,一於打邊爐前飲返碗靚湯先!
海鮮既話,點左蟶子、元貝,鴛鴦招牌滑,海鮮目測都有光澤,新鮮度亦乎合預期~
餃子仲係自家製既, 皮薄餡靚。蔬菜籃顏色亦夠色彩繽紛,選擇亦豐富— 既有蕃茄、粟米、亦有各款蔬菜。
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