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2009-11-30
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去完機場博覽館聽完力克‧胡哲的佈道會,我們一行三人出返港島食晚飯,女朋友想去大坑那間食(去到後才知道是民聲冰室)。我們點了三道菜:-蒸肉餅-時菜炒牛肉-豉汁帶子蒸豆腐接著一人一杯大檸樂(這種飲品甚少有機會飲,可能有機會失傳!)菜式中尤其以蒸肉餅最好食,整到金字塔但仍然不倒,的確真的考功夫!接著才知道這冰室背後有一個浪子回頭的故事,或許,這就是將心機放在製作菜式,而且菜牌只有十多款菜式,不似一些茶餐廳整得「濫」。當日真的排長龍,幸好很快便開了枱給我們坐下,感受到真的服務周到!
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