和牛燒肉‧純 (已搬遷) 新店位置

生日前夕，朋友帶左我去左銅鑼灣食高質日式燒肉慶祝。餐廳以木系為主，設有吧枱及卡位，感覺舒適闊落。嘩！一上枱就衝擊視覺，和牛油花綿密均勻，好正特選和牛西冷大大塊既西冷，上枱前已經切件，燒起來更方便，牛味濃厚，口感柔嫩，細膩美味，值得encore。特選和牛肩胛肉肩胛肉油脂豐富，入口即融，肉汁非常Juicy厚切牛舌厚切牛舌富有彈性且軟嫩多汁，牛味香濃，鍾意牛舌既朋友不要錯過。壺漬牛胸外腹厚厚的牛胸外腹，醃得非常入味，口感軟嫩帶有嚼勁。海鮮石頭鍋飯 加入自家製醬汁及泡菜拌勻，一邊拌一邊聽到滋滋咋咋聲，食落又香又惹味。(如果想食香脆可口飯焦，放耐少少先拌勻，就可以。)