好麵線

營業中

休息中

Item: 好麵線
Rating: 3
Author: 藍梅荔枝

Delicious Noodles

3.5

152 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

1234

油麻地

$50以下

川菜 (四川) 粉麵/米線

藍梅荔枝

等級3

四川酸辣粉 $28扁身紅薯粉，食過就知其煙煙韌韌的質感配料: 金菇，榨菜、紅辣椒粒、花生碎及生蔥料作點綴雖然是酸辣粉，相比之下辣味較酸味濃不能吃辣的人必須先向服務員減少辣，否則後果自負(可以冒險一試然後飲甜品類以解辣)因為酸辣可令人有開胃感，所以吃完一碗粉也不覺得飽煙燻鴨脯蘿蔔土豆片冬菇米線 $33鴨脯肉味道比較假，完全不似鴨肉，更沒有鴨肉可言蘿蔔及土豆片幾清甜米線中規中矩軟硬適中湯底則屬有咸味的湯底沒有什麼期望或者失望蒜泥拍青瓜 $18不能將之與川茶小吃比較這款蒜泥拍青瓜較少辣油食得出青瓜啖啖爽脆

四川酸辣粉 $28
扁身紅薯粉，食過就知其煙煙韌韌的質感
配料: 金菇，榨菜、紅辣椒粒、花生碎及生蔥料作點綴
雖然是酸辣粉，相比之下辣味較酸味濃
不能吃辣的人必須先向服務員減少辣，否則後果自負(可以冒險一試然後飲甜品類以解辣)
因為酸辣可令人有開胃感，所以吃完一碗粉也不覺得飽

煙燻鴨脯蘿蔔土豆片冬菇米線 $33
鴨脯肉味道比較假，完全不似鴨肉，更沒有鴨肉可言
蘿蔔及土豆片幾清甜
米線中規中矩軟硬適中
湯底則屬有咸味的湯底
沒有什麼期望或者失望