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2022-05-10
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因為知道這間茶餐廳有做農夫包,所以特意來一試首先先評論今天的主角1)咖喱🍛滑雞配農夫包$63 (沒有套餐)一 農夫👨🌾包,外脆內軟—咖喱是港式咖喱的味道, 有小小咸和小小辣, 不會很重椰奶味, 味道夠曬香濃惹味,配上農夫包一起吃,不會太咸太濃味,再加上店加應該有加入芝士,所以 有少少拉絲的效果—雞肉店家也很大方,份量很多, 好像有食之不盡的感覺;除了份量取勝外,雞肉🐥也很滑,加上店家夠細心,把雞肉切到一口大小, 方便食用,也方便塞進農夫包內—咖喱的配料也種類和數量也算多,有青紅椒和薯仔🥔— 再配一個沙律🥗,沙律菜新鮮,再加一點芝麻醬, 酸酸的, 有助解咖喱的膩2)午餐E: 西班牙焗芝士雞扒(炒飯底)$58(套餐+$3凍飲)自上次於「蕃茄18」,吃過一個高質的焗飯後,慢慢重拾對其他茶餐廳🍴焗飯的信心所以也來一試這間茶餐廳的焗飯—醬汁有黃金的芝士面,嗅到有少少的芝士香,而芝士不會太多,蓋過其他味道,也不會令整體太肥膩—蕃茄🍅味濃郁,偏酸;個人覺得很醒胃,友人卻不太認同也不太喜歡,認為應該是甜帶少酸—店家有預先處理雞扒,先把雞扒煎香再和飯一起焗, 所以雞皮脆脆的;店家也是很細心的把雞扒切為
首先先評論今天的主角
1)咖喱🍛滑雞配農夫包$63 (沒有套餐)
$63
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2)午餐E: 西班牙焗芝士雞扒(炒飯底)$58(套餐+$3凍飲)
自上次於「蕃茄18」,吃過一個高質的焗飯後,慢慢重拾對其他茶餐廳🍴焗飯的信心
所以也來一試這間茶餐廳的焗飯
—醬汁有黃金的芝士面,嗅到有少少的芝士香,而芝士不會太多,蓋過其他味道,也不會令整體太肥膩 —蕃茄🍅味濃郁,偏酸;個人覺得很醒胃,友人卻不太認同也不太喜歡,認為應該是甜帶少酸
—店家有預先處理雞扒,先把雞扒煎香再和飯一起焗, 所以雞皮脆脆的;店家也是很細心的把雞扒切為件,方便客人食用;和農夫包的雞扒一樣,嫩滑不嚡不羶,且夠厚身,有吃扒的口感。 -靈魂:炒飯底,有小小失望,因為飯炒得不夠乾身,沒有鑊氣也沒有蛋香蛋味,更致命的是飯有點兒碎濕濕的,不是一個好吃的炒飯 3)午餐H:招牌雜扒(豬,雞扒,煙肉,法蘭克福腸)$66跟薯菜配黑椒汁(套餐+$3凍飲)
老實說,這個招牌餐一點也不值得試
$66
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—豬扒🐖,又薄又嚡很乾,沒有肉汁可言,我差點以為自己是在吃豬肉乾
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—煙肉相對較正,煎得夠香脆,油脂部分也有
-法蘭克福腸,我以為係粗的🙂,腸衣有點韌,不是脆皮
—薯菜正正常常, 只是個人偏好再香脆一點,燶一點, 但還是熱的,應該是新鮮炸的(上次在「光榮冰室」吃過是微暖)
唯一特飲-獅王舞影$20(是跟主菜單叫, 可減$10) 有沙冰嘅雜果賓治 好像大部分都是雞肉😂,雖然每款雞都有唔同味道
下次可有其他不同嘗試
題外話/補充資料:
BTW 餐廳經理叔叔的態度有啲差,一面不耐煩的樣子
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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