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2024-09-21
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陪老婆係The One shopping，行經呢間法式餐廳，我地一齊被門口美麗的花海與法式宮廷風吸引，看著門外擺放著的餐牌，菜式亦似乎別出心裁，於是我地決定入去試試。餐廳燈光比較昏暗，有幾盞水晶吊燈，每枱有盞枱燈仔，加上播著嘅浪漫情歌，氣氛唔錯。餐廳menu有好多選擇，每日亦有特選菜式優惠，我地揀左以下的菜式：法式芝士焗洋蔥湯平時比較少見這道法國傳統湯。每飲一啖都可以品嘗出有濃厚的洋蔥味。洋蔥的甜味加上芝士的香味，令人欲罷不能！香草牛油焗田螺我地叫左依味法國馳名菜做頭盤。田螺以香草牛油烤焗，既甘香又軟滑。而滿滿的薯蓉亦唔失色，有好香的牛油味同蒜香味，配上蒜蓉麵包食一流！鮮牛肉他他餐廳每日都有一款特價菜式，星期三就有$68的鮮牛肉他他，咁抵食當然要試下！牛肉他他加上鮮蛋黃拌勻後，鮮甜的生牛肉變得無比順滑，令人一試難忘！招牌威靈頓羊架威靈頓牛扒見得多，威靈頓羊架就第一次見。羊架搽上蘑菇醬同肉碎，用酥皮包住。我哋揀左5成熟，羊肉鮮嫩，生熟程度控制得剛好。香煎北海道帶子蕃紅花意大利飯呢度菜真的要大讚！意大利飯加了醃蕃茄、芝士等配料，聞落超香，食落有酸酸甜甜開胃嘅感覺，很清新！而帶子則煎得剛好，
餐廳燈光比較昏暗，有幾盞水晶吊燈，每枱有盞枱燈仔，加上播著嘅浪漫情歌，氣氛唔錯。
餐廳menu有好多選擇，每日亦有特選菜式優惠，我地揀左以下的菜式：
法式芝士焗洋蔥湯
平時比較少見這道法國傳統湯。每飲一啖都可以品嘗出有濃厚的洋蔥味。洋蔥的甜味加上芝士的香味，令人欲罷不能！
香草牛油焗田螺
我地叫左依味法國馳名菜做頭盤。田螺以香草牛油烤焗，既甘香又軟滑。而滿滿的薯蓉亦唔失色，有好香的牛油味同蒜香味，配上蒜蓉麵包食一流！
鮮牛肉他他
餐廳每日都有一款特價菜式，星期三就有$68的鮮牛肉他他，咁抵食當然要試下！牛肉他他加上鮮蛋黃拌勻後，鮮甜的生牛肉變得無比順滑，令人一試難忘！
招牌威靈頓羊架
威靈頓牛扒見得多，威靈頓羊架就第一次見。羊架搽上蘑菇醬同肉碎，用酥皮包住。我哋揀左5成熟，羊肉鮮嫩，生熟程度控制得剛好。
香煎北海道帶子蕃紅花意大利飯
呢度菜真的要大讚！意大利飯加了醃蕃茄、芝士等配料，聞落超香，食落有酸酸甜甜開胃嘅感覺，很清新！而帶子則煎得剛好，表面煎得香脆，有微微的金黃色，而內裡保持鮮嫩。飯的質感保持煙韌之餘又唔會過於濕軟，煮得恰到好處。
整體來說，餐廳的裝修非常有情調之餘，菜式亦都高質，尤其意大利飯係值得一試的。
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