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2023-10-07
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今晚飯聚，約了很久朋友，終於齊人，需找一個坐下可談得耐的地方，就想起去酒家，大家晚上少吃，選這間，環境不錯，地點方便，坐下看了一會餐牌叫了懷舊手打蝦多士 有特色，蝦肉身厚實，濃鮮蝦鮮味，特別彈牙，蝦同多士好爽脆，好有咬口感金沙椒鹽九肚魚 魚身脆炸，炸得本身鮮魚味更加鮮香，爽滑嫩口生睹馬拉盞芥蘭 用馬拉蝦醬炒過芥蘭，獨特菜鮮香味，唰唰聲，另一番味道菠蘿咕嚕肉 (即做) 即做咕嚕肉特别脆身，肉味更鮮香同軟霖，菠蘿香味更鮮睹睹焗雞煲 份量剛剛好，每件雞厚肉身，入口微微香辣味，醒胃，好嫩滑彈牙百花馬友咸魚蝦膠煎肉餅 有特色，煎到餅身脆皮，濃厚咸魚香味，肉香味同蝦鮮味，味道搭配，獨特口感金沙椒鹽豆腐 豆腐炸到金黄，脆卜卜，咬一口滑身，好香椒鹽味杏仁露 清香杏仁味，豆子爽滑，甜度適中
懷舊手打蝦多士 有特色，蝦肉身厚實，濃鮮蝦鮮味，特別彈牙，蝦同多士好爽脆，好有咬口感
懷舊手打蝦多士 (四件起)
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金沙椒鹽九肚魚 魚身脆炸，炸得本身鮮魚味更加鮮香，爽滑嫩口
金沙椒鹽九肚魚
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生睹馬拉盞芥蘭 用馬拉蝦醬炒過芥蘭，獨特菜鮮香味，唰唰聲，另一番味道
生睹馬拉盞芥蘭
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菠蘿咕嚕肉 (即做) 即做咕嚕肉特别脆身，肉味更鮮香同軟霖，菠蘿香味更鮮
菠蘿咕嚕肉 (即做)
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睹睹焗雞煲 份量剛剛好，每件雞厚肉身，入口微微香辣味，醒胃，好嫩滑彈牙
睹睹焗雞煲
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百花馬友咸魚蝦膠煎肉餅 有特色，煎到餅身脆皮，濃厚咸魚香味，肉香味同蝦鮮味，味道搭配，獨特口感
百花馬友咸魚蝦膠煎肉餅
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金沙椒鹽豆腐 豆腐炸到金黄，脆卜卜，咬一口滑身，好香椒鹽味
金沙椒鹽豆腐
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杏仁露 清香杏仁味，豆子爽滑，甜度適中
杏仁露
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