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2018-02-05
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在最寒冷☃️的一天，第一次走進這一間飯店，與它的名字其實不太相符，名字好像叫做富喜飯店，因為飯店給我的印象，就好像東江大飯店、德龍大飯店😯等等。原來這一間富喜飯店，因為它自稱是湯飯專家，我一直以為是像泡飯那種湯飯，原來是湯還湯、飯還飯，亦即是你選擇幾款餸，然後用來生滾一個湯，然後給你一大碟飯😆，這樣聽起上來就吸引得多。因為本人其實不算非常熱中於喝湯😪，那麼，如果湯不好喝的話，其實我也可以將餸料拿出來送飯，亦都可以吃完。結果就第一次內進。原來，不是坐著點餐，是先到外邊看看有什麼配料喜歡，然後選擇三款，再加一碗菜，坐下來等候。看見外邊有很多餸料，但是不算非常之喜歡，如果點肥牛、雞肉、豬肉，好像很悶蛋，倒不如點那個阿姐剛剛拿出來的鹹豬骨。點了個涼瓜、豬鹹骨、以及枝竹，然後加選配料西洋菜，之後不久便端來了。後來發現湯底的味道夠濃，辣椒豉油用來點菜已經足夠。鹹骨味道不錯，肉不算太多，但是黏著骨的肉的質感不錯。涼瓜保持原味，苦苦的，很爽脆。這種生滾湯，在大寒冬下，熱燙燙噴着煙的時候，不停挑戰口腔的容忍程度就最好，要不然，冷掉了就更加沒有意思。西洋菜的份量也不少，好像夾極未完，然後那來送飯吧，大大碟飯
在最寒冷☃️的一天，第一次走進這一間飯店，與它的名字其實不太相符，名字好像叫做富喜飯店，因為飯店給我的印象，就好像東江大飯店、德龍大飯店😯等等。
原來這一間富喜飯店，因為它自稱是湯飯專家，我一直以為是像泡飯那種湯飯，原來是湯還湯、飯還飯，亦即是你選擇幾款餸，然後用來生滾一個湯，然後給你一大碟飯😆，這樣聽起上來就吸引得多。
因為本人其實不算非常熱中於喝湯😪，那麼，如果湯不好喝的話，其實我也可以將餸料拿出來送飯，亦都可以吃完。結果就第一次內進。原來，不是坐著點餐，是先到外邊看看有什麼配料喜歡，然後選擇三款，再加一碗菜，坐下來等候。看見外邊有很多餸料，但是不算非常之喜歡，如果點肥牛、雞肉、豬肉，好像很悶蛋，倒不如點那個阿姐剛剛拿出來的鹹豬骨。
點了個涼瓜、豬鹹骨、以及枝竹，然後加選配料西洋菜，之後不久便端來了。後來發現湯底的味道夠濃，辣椒豉油用來點菜已經足夠。鹹骨味道不錯，肉不算太多，但是黏著骨的肉的質感不錯。
涼瓜保持原味，苦苦的，很爽脆。這種生滾湯，在大寒冬下，熱燙燙噴着煙的時候，不停挑戰口腔的容忍程度就最好，要不然，冷掉了就更加沒有意思。
西洋菜的份量也不少，好像夾極未完，然後那來送飯吧，大大碟飯，因此店內其實吸引非常多男子，大大碟餸，有些再加一大支啤酒，簡直吃到肚滿腸肥。
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