貊炙

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今日我去咗一間叫做「貊炙 MEAK JEOK」嘅韓式燒烤店，氣氛勁好，我特別鍾意佢哋嘅鹽磚和牛西冷、黑毛豬盛盒同泡菜煎餅。首先，鹽磚和牛西冷絕對係我嘅最愛！店員會幫你嘅和牛西冷燒好，然後再放上鹽磚上邊，用西冷嘅肉汁同埋熱力慢慢溶化鹽磚，味道真係一絕。牛肉鮮嫩多汁，加上鹽磚嘅獨特香氣，令味道更加突出。每一口都好滋味！另外，黑毛豬盛盒亦都十分出色。黑毛豬肉質豐腴，經過妥善處理同炭火燒烤，肉質保持嫩滑，帶有微妙嘅豬肉香氣。搭配上韓式泡菜同其他配料，味道更加豐富。泡菜煎餅非常酥脆，內裡包著韓式泡菜，給人一種酸辣又香脆嘅口感，非常開胃。