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2024-09-25
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老公話尖沙咀永安廣場新開左間酒吧餐廳,有室外同室內,餐廳播住英文歌,室內好有氣氛。餐廳裝修有好features,天花吊左滿圓形玻璃黃光吊燈,吊燈上面就擺放左木船槳,而紅磚牆上亦掛一幅左皮帶做裝飾,幾有風格。餐牌有好西式crossover越式風味,老公發辦叫左幾款唔同種類嘢食,另外兩杯cocktail。Morning glory:即係炒通菜,通菜炒得翠綠,有鑊氣,用左炸蒜同辣椒同炒,炸蒜香,少少辣,好夠味道,好惹味。 Pho Bo Beef:大大條牛骨,中間牛骨髓好香牛脂味,牛肉係牛腩同西冷部分,又腍又嫩。湯底係精華,用左牛骨24小時餚製,牛味極重,湯底勁濃,越南河粉吸埋晒D湯汁,整體好唔錯。DIY:有生菜、越南香草、菠蘿、青瓜、醃青木瓜&蘿蔔同米粉等配料,然後再用越南米紙包住黎食,想包咩就自己DIY,然後再點埋中間個汁,甜甜酸酸,幾開胃。Prime Rib Eye:賣相好好,牛扒已切開,上面有牛骨髓牛油。叫左medium,肉紅紅地,炭燒味道十足,牛扒已調味,鹹鹹地,肉味濃,油脂豐富,好juicy,唔點醬汁,原汁原味仲好食。Mid Night Desire:用左vodka、lychee同
Pho Bo Beef:大大條牛骨,中間牛骨髓好香牛脂味,牛肉係牛腩同西冷部分,又腍又嫩。湯底係精華,用左牛骨24小時餚製,牛味極重,湯底勁濃,越南河粉吸埋晒D湯汁,整體好唔錯。
DIY:有生菜、越南香草、菠蘿、青瓜、醃青木瓜&蘿蔔同米粉等配料,然後再用越南米紙包住黎食,想包咩就自己DIY,然後再點埋中間個汁,甜甜酸酸,幾開胃。
Prime Rib Eye:賣相好好,牛扒已切開,上面有牛骨髓牛油。叫左medium,肉紅紅地,炭燒味道十足,牛扒已調味,鹹鹹地,肉味濃,油脂豐富,好juicy,唔點醬汁,原汁原味仲好食。 Mid Night Desire:用左vodka、lychee同prosecco調配,酒味重,帶輕微汽泡,味道比較甜,易入口,幾適合女仕飲。 Smoky Mil:酒先用玻璃蓋住,然後職員打開,蘋果木嘅煙同味道飄出黎,好夢幻。入口好香蘋果木嘅煙燻味道,果味重,甜甜地,幾好飲。 Durian Sticky rice and Coconut Sundae:榴槤雪糕勁香,有絲絲榴槤肉,旁邊椰子雪糕好香椰絲味,新地底部係糯米飯,煙煙韌韌,整體配搭相當夾,愛榴槤嘅人絕對鐘意。
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