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2025-01-20
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收藏了這家位於西營盤的House of Culture一陣子，這天終於有機會試到了🤩 餐廳的裝潢充滿藝術感，粉紅色洞穴的設計氛圍感滿滿，非常適合慶祝生日或特別日子💖🌺CHAOS MENU💐🤍Fish and Chips酥脆的炸魚皮上放上鮮嫩的北海道帶子，搭配清爽的自家製他他醬，口感層次豐富🤤🤍Cheeseburger Tartare牛肉他他牛味濃郁，搭配洋蔥、酸瓜、醬汁攪拌後放上牛奶包一起吃超滋味～😍🤍Miso Cod鱈魚味道鮮美，帶點微甜的口感，入口即化，搭配清爽的梨及酸薑，增添層次感👍🏻🤍Tonkatsu鹿兒島炸豬扒外酥內嫩，肉味香濃，搭配韓式辣醬及黑炸醬吃更添風味😋🤍Dessert底層的麻糬非常煙韌，上面放上冰涼的雪糕及粟米脆片，很特別的甜品，每一口都是滿足🥰🤍Espresso Martini 酒味較濃，帶有陣陣的咖啡香氣，加上一層柔滑的豆腐泡沫，為整體口感增添了層次🤎🤍Milk Punch口感順滑，酸甜清新，較易入口的cocktail💛📍House of Culture - 西環西營盤皇后大道西335-339號崑保商業大廈地下B號舖
🌺CHAOS MENU💐
🤍Fish and Chips
酥脆的炸魚皮上放上鮮嫩的北海道帶子，搭配清爽的自家製他他醬，口感層次豐富🤤
🤍Cheeseburger Tartare
牛肉他他牛味濃郁，搭配洋蔥、酸瓜、醬汁攪拌後放上牛奶包一起吃超滋味～😍
🤍Miso Cod
鱈魚味道鮮美，帶點微甜的口感，入口即化，搭配清爽的梨及酸薑，增添層次感👍🏻
🤍Tonkatsu
鹿兒島炸豬扒外酥內嫩，肉味香濃，搭配韓式辣醬及黑炸醬吃更添風味😋
🤍Dessert
底層的麻糬非常煙韌，上面放上冰涼的雪糕及粟米脆片，很特別的甜品，每一口都是滿足🥰
🤍Espresso Martini
酒味較濃，帶有陣陣的咖啡香氣，加上一層柔滑的豆腐泡沫，為整體口感增添了層次🤎
🤍Milk Punch
口感順滑，酸甜清新，較易入口的cocktail💛
📍House of Culture - 西環西營盤皇后大道西335-339號崑保商業大廈地下B號舖
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