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2016-10-13
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Oyster La Lune先甜後海水鹽味湧出bourruchi礦物味重而creamy綠翡翠 Tsarskaya裏面真係綠色,海水味道重French Shrimp 法國基圍蝦無比的鮮甜 ,蝦頭的蝦膏特別多而且味道很濃鮮。 蝦肉也非常爽口。這裡的蠔比較特別,因為是老闆親自於法國挑選,並非一般餐廳能夠吃到,名字比較偏門,但味道也比較特別。三文魚露筍卷三文魚卷裏包起的士bb露筍,還有他們餐廳特制製的source,味道鮮甜.口感好Balsamico 並不會像一般醋只有酸味,這是來自義大利文藝復興開始興起的傳統香醋,由煮沸的白葡萄汁經長時間的收汁過程釀成,葡萄品種為翠比安諾。西班牙bb羊比breve source羊比肉質非常嫩滑, 肉質鮮嫩而多汁, 皮燒得香脆,完全不用點心任醬汁,可食其鮮香味,而且完全不覺羊蘇味. 吃完肉之後急不及待拿起整件內羊比試骨邊的肉質, 估不到肉質更為鮮嫩! Médoc已air法式蛋批 批底酥香,味道奶甜,感覺像吃奶皇,是一道很好的飯後甜品
先甜後海水鹽味湧出 bourruchi
礦物味重而creamy 綠翡翠 Tsarskaya
裏面真係綠色,海水味道重
French Shrimp
$128
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這裡的蠔比較特別,因為是老闆親自於法國挑選,並非一般餐廳能夠吃到,名字比較偏門,但味道也比較特別。
三文魚露筍卷
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Balsamico 並不會像一般醋只有酸味,這是來自義大利文藝復興開始興起的傳統香醋,由煮沸的白葡萄汁經長時間的收汁過程釀成,葡萄品種為翠比安諾。
西班牙bb羊比 breve source
羊比肉質非常嫩滑, 肉質鮮嫩而多汁, 皮燒得香脆,完全不用點心任醬汁,可食其鮮香味,而且完全不覺羊蘇味. 吃完肉之後急不及待拿起整件內羊比試骨邊的肉質, 估不到肉質更為鮮嫩!
Médoc 已air
法式蛋批
$65
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