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2025-01-06
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飲咖啡都有好多學問，位於堅尼地城嘅Cafe Polarlize一直努力將好嘅咖啡☕️推介比大家，咖啡控真係要過去同佢地交流一下👍🏿環境：7.5/10店家用藍色為主調，配合版畫突顯性格🤪食物：8/10自家製虎蝦濃湯飲管粉 $108濃湯用蝦頭蝦殼餚製，絕對鮮味😋，用料新鮮，虎蝦爽口彈牙，飲管粉比一般意粉更加掛汁同更有咬口，配搭一流😘牛肉及焦糖酸洋蔥三文治配自家製俄式蛋黃醬 $88包身鬆軟，啖啖牛肉🐮非常滿足，焦糖中和酸洋蔥🧅過蛋嘅酸味，重點係自家製蛋黃醬，配合碎酸瓜令人食慾大增🤩開心果蛋糕配雲呢拿馬斯卡彭芝士 $68自家製開心果醬調味得宜，蛋糕質地較為挺身，配合朱古力碎可以加強口感，芝士可以因應大家嘅口味而自由配搭，水準比我想像中更為出色👍🏿開心果鮮奶 $48店家貼心地將開心果碎黐滿杯邊，令大家先呷嚐開心果碎再飲奶，增加層次🫣ETHIOPIA BEKELE UTUTTIE BENSA SIDAMA❗️重點嚟啦就係咖啡❗️店家會因應大家口味推介唔同嘅咖啡俾大家，今次依杯咖啡有兩款唔同嘅杯提供，不同杯會提升咖啡唔同嘅味道，真係長知識，識飲之人真係要過嚟交流交流🤓💰性價比：8/10 人均$150-20
環境：7.5/10
店家用藍色為主調，配合版畫突顯性格🤪
食物：8/10
自家製虎蝦濃湯飲管粉 $108
濃湯用蝦頭蝦殼餚製，絕對鮮味😋，用料新鮮，虎蝦爽口彈牙，飲管粉比一般意粉更加掛汁同更有咬口，配搭一流😘
牛肉及焦糖酸洋蔥三文治配自家製俄式蛋黃醬 $88
包身鬆軟，啖啖牛肉🐮非常滿足，焦糖中和酸洋蔥🧅過蛋嘅酸味，重點係自家製蛋黃醬，配合碎酸瓜令人食慾大增🤩
開心果蛋糕配雲呢拿馬斯卡彭芝士 $68
自家製開心果醬調味得宜，蛋糕質地較為挺身，配合朱古力碎可以加強口感，芝士可以因應大家嘅口味而自由配搭，水準比我想像中更為出色👍🏿
開心果鮮奶 $48
店家貼心地將開心果碎黐滿杯邊，令大家先呷嚐開心果碎再飲奶，增加層次🫣
ETHIOPIA BEKELE UTUTTIE BENSA SIDAMA
❗️重點嚟啦就係咖啡❗️店家會因應大家口味推介唔同嘅咖啡俾大家，今次依杯咖啡有兩款唔同嘅杯提供，不同杯會提升咖啡唔同嘅味道，真係長知識，識飲之人真係要過嚟交流交流🤓
💰性價比：8/10
人均$150-200左右，真心推介懂咖啡之人嚟慢慢品嚐，咖啡出色之外，食物質素都相當唔錯，真心值得一試🤗
牛肉及焦糖酸洋蔥三文治配自家製俄式蛋黃醬
$88
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開心果鮮奶
$48
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自家製虎蝦濃湯飲管粉
$108
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開心果蛋糕配雲呢拿馬斯卡彭芝士
$68
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