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西環情調fusion餐廳
2024-04-05 344 瀏覽
就像進入洞穴探索般的晚餐體驗餐廳融合了創新概念與西餐的經典整體裝修美觀好有格調每道菜式與 cocktail都很好味大家都特別喜歡YCaipirinha 有香濃斑斕餘香而YOolong Highball 就好清新有鮮明柚子味而食物方面最為驚喜是南瓜鴨肉可樂餅搭配醬油降汁和橙子酥脆金黃的鴨肉可樂餅外層內部則是鴨肉和綿密南瓜的鮮美混合• Baby Kai Lan• Scallop Ceviche• Duck croquette• Dry aged Threadfin• Marshmallow ice-cream• Caipirinha• Oolong Highball
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就像進入洞穴探索般的晚餐體驗餐廳融合了創新概念與西餐的經典整體裝修美觀好有格調每道菜式與 cocktail都很好味
大家都特別喜歡YCaipirinha 有香濃斑斕餘香而YOolong Highball 就好清新有鮮明柚子味而食物方面最為驚喜是南瓜鴨肉可樂餅
搭配醬油降汁和橙子
酥脆金黃的鴨肉可樂餅外層
內部則是鴨肉和綿密南瓜的鮮美混合
• Baby Kai Lan
• Scallop Ceviche
• Duck croquette
• Dry aged Threadfin
• Marshmallow ice-cream
• Caipirinha
• Oolong Highball
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