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2021-07-19
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第二次到訪依間充滿渡假feel既藍白小屋～從門口設計已感受到濃濃既外國情懷，給人一種悠閒放鬆既感覺。店內裝修都佈置得好精緻，牆上有特色圖藤設計，周圍亦擺放好多乾花及植物裝飾，設計別出心裁。而且食物擺盤精美，食物質素又高，色香味俱全。餐廳仲提供手繪黑醋畫服務，畫得好用心細緻，並會以你之名將收益捐贈給慈善機構，特別又有意義，好啱朋友或情侶來慶祝食飯～✨ Lunch Set✧Soup, Main Course & Drink✧❀ 蕃茄牛肉雜菜濃湯好足料既餐湯，配以大量雜菜及牛肉粒。飲落係好濃郁又香甜既蕃茄味，牛肉煮得好腍，牛味亦好濃伴碟仲有三文魚籽、櫻桃蘿蔔及蕃茄仔，撈埋一齊飲令味道更豐富❀ 慢煮加拿大保濕豬胺．燒意大利雜菜擺盤精美，將切好一塊塊既豬胺，用色彩繽紛既蔬菜作點綴。雜菜好爽脆，豬胺煮得好鮮嫩又軟熟，完全唔會鞋口，而且食落好juicy。配埋惹味醬汁及清新青蘋果蓉，味道唔錯❀ 紅菜頭帶子意大利飯第一次食用紅菜頭整既意大利飯，粉紅色既賣相好夢幻，估唔到味道都幾有驚喜～經過長時間烹調煮成濃縮既紅菜頭蓉，味道好香甜！risotto軟硬度適中，食落仲好creamy。帶子煎至金黃色，味道鮮甜，
✨ Lunch Set
✧Soup, Main Course & Drink✧
❀ 蕃茄牛肉雜菜濃湯
好足料既餐湯，配以大量雜菜及牛肉粒。飲落係好濃郁又香甜既蕃茄味，牛肉煮得好腍，牛味亦好濃伴碟仲有三文魚籽、櫻桃蘿蔔及蕃茄仔，撈埋一齊飲令味道更豐富
❀ 慢煮加拿大保濕豬胺．燒意大利雜菜
擺盤精美，將切好一塊塊既豬胺，用色彩繽紛既蔬菜作點綴。雜菜好爽脆，豬胺煮得好鮮嫩又軟熟，完全唔會鞋口，而且食落好juicy。配埋惹味醬汁及清新青蘋果蓉，味道唔錯
❀ 紅菜頭帶子意大利飯
第一次食用紅菜頭整既意大利飯，粉紅色既賣相好夢幻，估唔到味道都幾有驚喜～經過長時間烹調煮成濃縮既紅菜頭蓉，味道好香甜！risotto軟硬度適中，食落仲好creamy。帶子煎至金黃色，味道鮮甜，而餐廳仲加入唔少三文魚籽，味道鹹香，亦有提鮮效果，令整體味道更有層次
❀ 碟豆花檸檬蜜．自家漬 (跟餐+$38)
❀ 草莓蔓越莓特飲 (跟餐+$38)
飲品入面每粒冰都係用碟豆花及花瓣製成，真係好靚又有心思～兩杯都揀左梳打，顏色分層效果會更明顯，味道亦較清爽。碟豆花檸檬蜜有黃到紫既漸層效果，飲落有香濃既檸檬蜜糖味，而草莓蔓越莓特飲莓味突出，仲有好多酸酸甜甜既果肉，整體味道都好清新
✨ Starter
❀ 帶子他他．墨魚汁脆片．熱情果香茅汁
用料豐富，味道都好特別。除左鮮甜既帶子，仲有櫻桃蘿蔔、青瓜及三文魚籽作配料，加上熱情果香茅汁，酸酸甜甜好開胃！旁邊仲配上香脆既墨魚汁脆片，加埋帶子他他食，又係另一種風味，味道好夾
✨ Dessert
❀ 法式焦糖燉蛋
第二次食依間既焦糖燉蛋，質素仍然保持水準！表面既焦糖燒得香脆，燉蛋好香蛋味，質感幼滑，仲會見到粒粒雲呢拿籽呢～
慢煮加拿大保濕豬胺．燒意大利雜菜
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紅菜頭帶子意大利飯
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帶子他他．墨魚汁脆片．熱情果香茅
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蕃茄牛肉雜菜濃湯
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法式焦糖燉蛋
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碟豆花檸檬蜜．自家漬
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