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2018-04-07
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-又係牛🐮❤️今次係西環搵到嘅牛肉火鍋店☺️店內嘅擺設，裝潢都充滿懷舊特色👍🏻店內環境好寬闊，打邊爐唔洗迫埋一齊，而且用iPad 點菜😎十分方便☺️-1. 湯底：牛骨清湯 （$38）（清湯湯底比較健康，湯料有牛骨，粟米🌽同蘿蔔，味道清甜，清湯更加突出牛肉味💛）2. 三花腱❤️（$48) （依部分係牛前腿的肌健，食落有咬口，多筋少脂肪，十分有口感，好彈牙）3. 封門柳☺️（$68）（依部分係橫隔膜下面的一條柳，每隻牛只有兩塊，係罕有部分，牛肉味十分重，有口感💙）4. 匙皮（$68）（依部分係牛上肩胛肉，肉質柔軟😀）5. 金花趾😍（$68）（依部分係多筋部分，十分彈牙，口感爽脆，正👏🏻）6. 匙柄($48)（依部分係牛下肩胛肉，肉質柔軟，口感鮮嫩🤗）7. 滑尾龍🤤（$48）（依部分係牛的後腿肉，脂肪比較少，與生蛋🥚拌勻再煮，肉質柔軟，食落好滑又有蛋香😋）8. 豆漿🥤（$9）9. 醬料費（每人$10)10. 4片西瓜🍉（生果😂）-依間牛肉火鍋店🐮有好多分店，又有唔同部分嘅牛肉可以選擇，每碟牛肉價錢大約$48-$68，價錢不會太貴，而且分量頗多👍🏻環境都唔錯，係一班朋友打邊爐食牛肉嘅好地方🙆🏻♀️-
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又係牛🐮❤️
今次係西環搵到嘅牛肉火鍋店☺️店內嘅擺設，裝潢都充滿懷舊特色👍🏻店內環境好寬闊，打邊爐唔洗迫埋一齊，而且用iPad 點菜😎十分方便☺️
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1. 湯底：牛骨清湯 （$38）（清湯湯底比較健康，湯料有牛骨，粟米🌽同蘿蔔，味道清甜，清湯更加突出牛肉味💛）
2. 三花腱❤️（$48) （依部分係牛前腿的肌健，食落有咬口，多筋少脂肪，十分有口感，好彈牙）
3. 封門柳☺️（$68）（依部分係橫隔膜下面的一條柳，每隻牛只有兩塊，係罕有部分，牛肉味十分重，有口感💙）
4. 匙皮（$68）（依部分係牛上肩胛肉，肉質柔軟😀）
5. 金花趾😍（$68）（依部分係多筋部分，十分彈牙，口感爽脆，正👏🏻）
6. 匙柄($48)（依部分係牛下肩胛肉，肉質柔軟，口感鮮嫩🤗）
7. 滑尾龍🤤（$48）（依部分係牛的後腿肉，脂肪比較少，與生蛋🥚拌勻再煮，肉質柔軟，食落好滑又有蛋香😋）
8. 豆漿🥤（$9）
9. 醬料費（每人$10)
10. 4片西瓜🍉（生果😂）
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依間牛肉火鍋店🐮有好多分店，又有唔同部分嘅牛肉可以選擇，每碟牛肉價錢大約$48-$68，價錢不會太貴，而且分量頗多👍🏻環境都唔錯，係一班朋友打邊爐食牛肉嘅好地方🙆🏻♀️
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滑尾龍
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金花趾
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封門柳
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匙皮
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三花腱
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匙柄
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