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2023-07-07
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一出lift已經見到整齊排列嘅葡萄酒，行入餐廳仲有大大個dry-aged櫃。座位闊落，仲有獨立房間，啱晒一班朋友嚟gathering! 當staff同我地講Soup of the day係冬瓜湯真係有啲意外✨未曾喺西式餐廳見過冬瓜😂creamy得黎又唔heavy👍🏽，仲隱隱約約帶有中式湯八嘅住家feel 😂 值得一試～主菜推薦Iberico Pork Collar with Anchovy Sauce！切開舊伊比利亞豬就見到粉嫩嘅淺粉紅色。食落丁點都唔乾，油分充沛，口感非常軟淋完全唔鞋口，好Impressed！甜品揀咗Lime mousse，集合左白酒啫喱和蘋果蓉嘅酸甜，仲有mouse、啫喱同餅乾屑截然不同嘅口感。無論係味道或口感都好豐富同有層次👍🏻
當staff同我地講Soup of the day係冬瓜湯真係有啲意外✨未曾喺西式餐廳見過冬瓜😂creamy得黎又唔heavy👍🏽，仲隱隱約約帶有中式湯八嘅住家feel 😂 值得一試～
主菜推薦Iberico Pork Collar with Anchovy Sauce！切開舊伊比利亞豬就見到粉嫩嘅淺粉紅色。食落丁點都唔乾，油分充沛，口感非常軟淋完全唔鞋口，好Impressed！
甜品揀咗Lime mousse，集合左白酒啫喱和蘋果蓉嘅酸甜，仲有mouse、啫喱同餅乾屑截然不同嘅口感。無論係味道或口感都好豐富同有層次👍🏻
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