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2024-12-16
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係灣仔 上環 大坑 跑馬地同鰂魚涌都有分店 深受附近打工仔歡迎佢晚市既tasting menu $288份量都唔細架 順帶一提 一樣係3-course既lunch只係$148我去既係灣仔分店 天氣涼涼地坐窗邊幾有feel◦ Bread Basket有兩款餐包 一款係蕃茄味 一款係提子乾燕麥 配黑松露蛋黃醬 唔馬麻之餘又幾有特色◦ Roman MeatballsTasting menu前菜既份量都有三大粒 好合適同朋友分享(˘͈ᵕ ˘͈ *)口感鬆軟又重肉味 蕃茄汁酸甜適中 仲有拉絲芝士添◦ Sauteed Clams另一款前菜揀左既大蜆都係好岩share 大蜆肉嫩鮮甜 配埋香辣檸檬白酒高湯惹味又開胃◦ Alonzo’s Carbonara餐廳版本既carbonara將豬臉頰肉風乾 薄薄一片咁好香脆意粉就用傳統做法 醬汁好thick但調味偏淡 一定要配合埋豬臉頰肉食 個味會平衡得多◦ Penne alla VodkaVodka醬食落係甜甜地既creamy蕃茄醬 唔會有好強烈既酒味 配料有蘋果煙肉同甜青豆覺得長通粉既口感比食開既好食 煙煙韌韌咁◦ Alonzo’s Signature Tira
佢晚市既tasting menu $288份量都唔細架 順帶一提 一樣係3-course既lunch只係$148
我去既係灣仔分店 天氣涼涼地坐窗邊幾有feel
◦ Bread Basket
有兩款餐包 一款係蕃茄味 一款係提子乾燕麥 配黑松露蛋黃醬 唔馬麻之餘又幾有特色
◦ Roman Meatballs
Tasting menu前菜既份量都有三大粒 好合適同朋友分享(˘͈ᵕ ˘͈ *)
口感鬆軟又重肉味 蕃茄汁酸甜適中 仲有拉絲芝士添
◦ Sauteed Clams
另一款前菜揀左既大蜆都係好岩share 大蜆肉嫩鮮甜 配埋香辣檸檬白酒高湯惹味又開胃
◦ Alonzo’s Carbonara
餐廳版本既carbonara將豬臉頰肉風乾 薄薄一片咁好香脆
意粉就用傳統做法 醬汁好thick但調味偏淡 一定要配合埋豬臉頰肉食 個味會平衡得多
◦ Penne alla Vodka
Vodka醬食落係甜甜地既creamy蕃茄醬 唔會有好強烈既酒味 配料有蘋果煙肉同甜青豆
覺得長通粉既口感比食開既好食 煙煙韌韌咁
◦ Alonzo’s Signature Tiramisu
叫得招牌自然要拉高一下我期望值٩꒰ ˘ ³˘꒱۶
佢係走酒味濃郁路線 甜度唔會過高 質地夠軟滑 合格既
◦ White Chocolate Panna Cotta
白朱古力味好明顯 配旁邊既莓醬即時解一解膩 奶凍都做得好綿密
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