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餐廳: 壹.01
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2024-03-18 151 瀏覽
📍 壹.01觀塘不嬲多野食,今次要介紹既係海日升中心入面既一間台式餐廳,價錢非常親民,下午2:30後仲做緊follow 即享9折優惠,真係好抵食!🐽蜜汁紫菜排骨飯份量相當驚人!!!塊炸豬扒勁大塊,大過我塊面~炸得好酥脆,炸粉唔太厚~雖然豬扒唔係厚身,但勝在食落啖啖肉;配埋佢既蜜汁,味道甜甜地👅放左一層既紫菜,撈飯食一流🫕熔岩蛋之戀其實就係拉絲芝士火腿蛋餅😆餅皮好薄身同時煎到脆口;做到拉絲既效果,好打卡able!味道會偏鹹,連同火腿一齊食又幾match🫶正既係有海量既千島醬,好邪惡😈呢樣必試!🍱台北夜市小食拼盤小食有齊三款:鹽酥雞、花枝丸同台灣腸,一次過滿足我三個願望😌花枝丸好大粒,食落彈牙;台灣腸好脆皮,食到啲蜜糖味;反觀之下,鹽酥雞就略嫌失色,雖然份量多,但炸得比較乾身🫣但整體嚟講拼盤嘅性價比算高🥪脆炸鮮奶卷•古早芋泥二文治炸鮮奶卷真心正!做到流心嘅效果,味道而不膩,好濃郁嘅奶香味~要趁熱食🤣而二文治就係用兩塊夾心餅夾住綿密既芋泥,食落有種外脆內軟嘅效果🥢牛肉汁煮風琴豆腐豆腐完美吸收曬啲牛肉汁🧽好入味!每啖都充滿牛肉既味道👅但味道偏鹹,最好就配飯一齊食~🥥爆珠馬蹄椰子水椰子水幾清爽,
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📍 壹.01
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觀塘不嬲多野食,今次要介紹既係海日升中心入面既一間台式餐廳,價錢非常親民,下午2:30後仲做緊follow 即享9折優惠,真係好抵食!

蜜汁紫菜排骨飯
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蜜汁紫菜排骨飯
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蜜汁紫菜排骨飯
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🐽蜜汁紫菜排骨飯
份量相當驚人!!!塊炸豬扒勁大塊,大過我塊面~炸得好酥脆,炸粉唔太厚~雖然豬扒唔係厚身,但勝在食落啖啖肉;配埋佢既蜜汁,味道甜甜地👅放左一層既紫菜,撈飯食一流


熔岩蛋之戀
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熔岩蛋之戀
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🫕熔岩蛋之戀
其實就係拉絲芝士火腿蛋餅😆餅皮好薄身同時煎到脆口;做到拉絲既效果,好打卡able!味道會偏鹹,連同火腿一齊食又幾match🫶正既係有海量既千島醬,好邪惡😈呢樣必試!


台北夜市小食拼盤
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🍱台北夜市小食拼盤
小食有齊三款:鹽酥雞、花枝丸同台灣腸,一次過滿足我三個願望😌花枝丸好大粒,食落彈牙;台灣腸好脆皮,食到啲蜜糖味;反觀之下,鹽酥雞就略嫌失色,雖然份量多,但炸得比較乾身🫣但整體嚟講拼盤嘅性價比算高


脆炸鮮奶卷•古早芋泥二文治
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🥪脆炸鮮奶卷•古早芋泥二文治
炸鮮奶卷真心正!做到流心嘅效果,味道而不膩,好濃郁嘅奶香味~要趁熱食🤣而二文治就係用兩塊夾心餅夾住綿密既芋泥,食落有種外脆內軟嘅效果


牛肉汁煮風琴豆腐
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牛肉汁煮風琴豆腐
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🥢牛肉汁煮風琴豆腐
豆腐完美吸收曬啲牛肉汁🧽好入味!每啖都充滿牛肉既味道👅但味道偏鹹,最好就配飯一齊食~
爆珠馬蹄椰子水  &  仙草雙檸冬瓜茶
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🥥爆珠馬蹄椰子水
椰子水幾清爽,椰子既味道算濃🌴可以解一解油膩感~而爆珠口感似珍珠,幾煙韌!


🍋仙草雙檸冬瓜茶
檸檬同青檸嘅味道互相結合,味道酸酸地;配合以冬瓜茶嘅甜味,中和翻雙檸既酸味,飲落幾fresh😆


⭐️好味指數:7.8/10


📍 壹.01 (觀塘)
觀塘駿業街56號中海日升中心2樓D號舖
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
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抵食
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