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2023-07-18
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一直法國餐廳給予人的感覺,高級…………貴……食極唔飽!今日這間法國餐廳要打破一般人的傳統感覺,除了保留「高級」之外,將「貴」「食極唔飽」完全刪除,打造成高級…………抵食……食得豐富嘅法國餐廳!餐廳以法國人主理,獲獎無數,到目前為止暫時有五間分店,曾獲獎包括:好評餐廳十強,其中一間尖沙咀分店,更獲得最優秀法國菜餐廳開飯熱店,實力絕對不容小覷!而我今日就來到将軍澳分店,睇下水準如何先!環境方面:平民格調中不失法國餐廳的優雅,高貴!給予客人有置身在法國巴黎的一些小餐館!外牆有一幅油畫打咭位,大家也不要錯過呀!價錢方面:走親民路線!食物質素:法國產地直送生蠔(半打)$145法國出名盛產生蠔,這裡的生蠔由法國產地直送,每隻蠔都肉質飽滿,有海水鹹味,鮮味十足。配埋特製醬汁一齊食非常正!半打都只是$145 !抵食晚市2人套餐:$538是日精選餐湯x 2份前菜:一口燒豬腩怕肥嘅朋友,可能聽到燒豬腩會耍手又擰頭,但這個一口燒豬腩你就不會抗拒。豬皮燒到脆卜卜,而豬腩肉亦是用上三層五花肉,經烤過後的油脂讓賣相更油潤,吃起來更嫩滑、更有肉香。作為前菜,一口一份,份量剛剛好,不多不少,恰到好處。主菜:澳洲肉眼牛
餐廳以法國人主理,獲獎無數,到目前為止暫時有五間分店,曾獲獎包括:好評餐廳十強,其中一間尖沙咀分店,更獲得最優秀法國菜餐廳開飯熱店,實力絕對不容小覷!而我今日就來到将軍澳分店,睇下水準如何先!
環境方面:平民格調中不失法國餐廳的優雅,高貴!給予客人有置身在法國巴黎的一些小餐館!外牆有一幅油畫打咭位,大家也不要錯過呀!
價錢方面:走親民路線!
食物質素:
法國產地直送生蠔(半打)$145
法國出名盛產生蠔,這裡的生蠔由法國產地直送,每隻蠔都肉質飽滿,有海水鹹味,鮮味十足。配埋特製醬汁一齊食非常正!半打都只是$145 !抵食
晚市2人套餐:$538
是日精選餐湯x 2份
前菜:一口燒豬腩
怕肥嘅朋友,可能聽到燒豬腩會耍手又擰頭,但這個一口燒豬腩你就不會抗拒。豬皮燒到脆卜卜,而豬腩肉亦是用上三層五花肉,經烤過後的油脂讓賣相更油潤,吃起來更嫩滑、更有肉香。作為前菜,一口一份,份量剛剛好,不多不少,恰到好處。
主菜:
澳洲肉眼牛排
(配薯條,黑松醫紅酒醬汁)
肉眼牛排肉質很幼滑,廚師亦把牛排煎得好香口,肉汁滿滿,配上黑松醫紅酒醬汁,食落的味道濃郁!
軟殼蟹意大利飯
軟殼蟹炸得不錯,不會覺得油膩,每一個部分都炸得脆卜卜,配上醬汁濃郁的意大利飯!贊!
甜品:
熱情果焦糖布薔
飲品:
健美人(羽衣甘藍,西芹,青瓜,蘋果)
伯爵夫人(玫塊糖漿,伯爵茶)
整體來說:餐廳以親民嘅價錢,去吸引大家對法國餐廳嘅另一種感覺!食物質素亦是推薦的!以這個價錢去食,已經性價比!
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