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2025-01-26
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今日黎到筲箕灣一間餐廳，裝修都好Romantic，非常優雅，而且非常親民，平民高級餐廳，cp值勁高，服務員熱情既招待，地方都坐得好舒服。位置空間都闊落。我地點左set dinner，頭盤係餐包同餐湯，今日有兩款餐湯分別係雜菌忌廉湯同蕃茄湯。兩款都好香濃，我個人就比較鍾意後者。隨餐加30元可加配凱撒沙律，面頭有好多厚切既芝士配咪蔬菜一齊食令味道更加豐富。主菜方面就點左美國安格斯牛肉眼扒配黑松露醬燒汁，識食一定係五成熟啲肉汁先至鎖住，肉既口感係最好最滑，入口即溶，非常有牛肉既鮮味，口感一流。配咪黑松露醬燒汁真係無得輸，滿滿既愛感受到。非常有誠意。第二個主菜係鐵板 法式羊扒•腰果芥末醬，呢個份量非常多，有成三塊羊扒，咁樣既份量真係邊道搵，CP值極高，呢個叫左七成熟，肉質鮮嫩多汁，羊味好出，面頭有腰果脆脆令口感更加豐富，世界級享受😎。覺得唔夠喉，再叫多個琺瑯鍋紅酒炆牛尾•雜菜配意大利粉，牛尾都係第一次食，非常多肉，口感豐富，入口即溶，紅酒🍷既香味同牛尾融合得天衣無縫。原來可以咁好味，真令我大開眼界。值得再黎。最後加20元重可追加西班牙巴斯克焦香芝士蛋糕🍰，芝士蛋糕好鬆軟香口，不錯既選擇。
我地點左set dinner，頭盤係餐包同餐湯，今日有兩款餐湯分別係雜菌忌廉湯同蕃茄湯。兩款都好香濃，我個人就比較鍾意後者。
隨餐加30元可加配凱撒沙律，面頭有好多厚切既芝士配咪蔬菜一齊食令味道更加豐富。
主菜方面就點左美國安格斯牛肉眼扒配黑松露醬燒汁，識食一定係五成熟啲肉汁先至鎖住，肉既口感係最好最滑，入口即溶，非常有牛肉既鮮味，口感一流。配咪黑松露醬燒汁真係無得輸，滿滿既愛感受到。非常有誠意。
第二個主菜係鐵板 法式羊扒•腰果芥末醬，呢個份量非常多，有成三塊羊扒，咁樣既份量真係邊道搵，CP值極高，呢個叫左七成熟，肉質鮮嫩多汁，羊味好出，面頭有腰果脆脆令口感更加豐富，世界級享受😎。
覺得唔夠喉，再叫多個琺瑯鍋紅酒炆牛尾•雜菜配意大利粉，牛尾都係第一次食，非常多肉，口感豐富，入口即溶，紅酒🍷既香味同牛尾融合得天衣無縫。原來可以咁好味，真令我大開眼界。值得再黎。
最後加20元重可追加西班牙巴斯克焦香芝士蛋糕🍰，芝士蛋糕好鬆軟香口，不錯既選擇。
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