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2024-07-26 1968 瀏覽
之前喺舊鋪既時候食過一次 搬左新鋪再食左一次心念念又想再返黎食今次已經係第三次了可以再三試 仍然保持屬於我既觀塘必食高質Cafe之一必食✨No.1 慢煮西班牙伊比利亞黑毛豬咖啡香料The Pig,sous vide lberico pork rack,coffee seasoning HK$298黑毛豬配蜜糖煎得非常好,而且食落表面有少少脆口因為煎香左蜜糖,肉質非常彈牙,好嫩口絕對唔會無左水份,只要你試過就知同出面普通既煮法有分別。煙燻豬豬卡邦尼Piggy Carbonara Parmigiano-reggiano Crisps,Guanciale Stagionato,Smoked bacon, Pancetta, Spaghetti HK$125生雞多同芝士整成既新鮮蛋汁食落好creamy,配啲煙燻豬肉好有咸香味。阿根廷紅蝦、魷魚、香草醬意大利飯Prawn & Squid RisottoArgentina Red Prawn,Squid,Pesto,Risotto HK$165紅蝦非常彈牙而且配大魷魚圈,非常足料,Risotto 既口感非常合適。呢間高質Cafe絕對有一款適合,唔會
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之前喺舊鋪既時候食過一次
搬左新鋪再食左一次
心念念又想再返黎食
今次已經係第三次了

可以再三試 仍然保持屬於我既觀塘必食高質Cafe之一

必食✨
慢煮西班牙伊比利亞黑毛豬咖啡香料
$298
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No.1 慢煮西班牙伊比利亞黑毛豬咖啡香料
The Pig,sous vide lberico pork rack,coffee seasoning
HK$298
黑毛豬配蜜糖煎得非常好,而且食落表面有少少脆口因為煎香左蜜糖,肉質非常彈牙,好嫩口絕對唔會無左水份,只要你試過就知同出面普通既煮法有分別。


煙燻豬豬卡邦尼
$125
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煙燻豬豬卡邦尼
Piggy Carbonara
Parmigiano-reggiano Crisps,Guanciale Stagionato,Smoked bacon, Pancetta, Spaghetti
HK$125
生雞多同芝士整成既新鮮蛋汁食落好creamy,配啲煙燻豬肉好有咸香味。


阿根廷紅蝦、魷魚、香草醬意大利飯
$165
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阿根廷紅蝦、魷魚、香草醬意大利飯
Prawn & Squid Risotto
Argentina Red Prawn,Squid,Pesto,Risotto
HK$165
紅蝦非常彈牙而且配大魷魚圈,非常足料,Risotto 既口感非常合適。

呢間高質Cafe絕對有一款適合,唔會令人失望。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-07-25
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
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