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2023-10-31
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呢間餐廳主打懷舊日式風,而且座位都好舒適亦都好適合打卡!溫泉玉子伴燒M5和牛前胸肉丼(椰菜絲•靈芝菇 •洋蔥絲)這道丼飯以溫泉玉子和M5等級的和牛前胸肉為主要食材。溫泉玉子軟嫩。M5和牛前胸肉則具有極高的肉質品質,肉質鮮嫩多汁,帶有濃郁的牛肉香味!丼飯還加入了椰菜絲、靈芝菇和洋蔥絲等配菜。椰菜絲提供了清爽的口感,靈芝菇則帶來了香氣和口感上的層次感,而洋蔥絲則增添了微辣的風味。這些配菜與溫泉玉子和和牛前胸肉相互融合,口感豐富!鰻魚山藥燒配醬油心蛋帆立貝湯烏冬*蘭王蛋選用*是另一道美味的料理。這道料理結合了鰻魚、山藥燒油啲似大阪燒和烏冬麵等食材。鰻魚以燒烤的方式處理,使其肉質鮮嫩多汁,並散發出獨特的香氣。在湯烏冬方面,配以帆立貝湯作為湯底,帆立貝帶來了海鮮的鮮味和豐富的風味層次。而醬油心蛋則為湯烏冬增添了豐富的口感和濃郁的醬油風味。蘭王蛋的選用則使得整道料理更加精緻!最正係濃郁的蛋香。
溫泉玉子伴燒M5和牛前胸肉丼(椰菜絲•靈芝菇 •洋蔥絲)
這道丼飯以溫泉玉子和M5等級的和牛前胸肉為主要食材。溫泉玉子軟嫩。M5和牛前胸肉則具有極高的肉質品質,肉質鮮嫩多汁,帶有濃郁的牛肉香味!丼飯還加入了椰菜絲、靈芝菇和洋蔥絲等配菜。 椰菜絲提供了清爽的口感,靈芝菇則帶來了香氣和口感上的層次感,而洋蔥絲則增添了微辣的風味。 這些配菜與溫泉玉子和和牛前胸肉相互融合,口感豐富!
鰻魚山藥燒配醬油心蛋帆立貝湯烏冬*蘭王蛋選用*是另一道美味的料理。 這道料理結合了鰻魚、山藥燒油啲似大阪燒和烏冬麵等食材。 鰻魚以燒烤的方式處理,使其肉質鮮嫩多汁,並散發出獨特的香氣。
在湯烏冬方面,配以帆立貝湯作為湯底,帆立貝帶來了海鮮的鮮味和豐富的風味層次。而醬油心蛋則為湯烏冬增添了豐富的口感和濃郁的醬油風味。 蘭王蛋的選用則使得整道料理更加精緻!最正係濃郁的蛋香。
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