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2023-04-21
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觀塘工廈有唔少隱世餐廳,唔係喺觀塘返工嘅朋友帶路,真係唔知點去,🧐呢間好隱閉,見地址寫係地鋪,以為喺大街,原來要穿過電梯大堂再推開門入去先搵到,但估唔到星期六食 tea 時間都咁 full!🏖️同以前啲工廈餐廳唔同,唔係連名都無嘅茶記,反而係靚裝修嘅西餐廳。🛋️雖然人頭湧湧,但喺坐梳化,枱同枱之間都鬆動,坐得都 OK 舒服。🌸佢有一邊仲會因應節日轉裝飾,佢而家放咗棵假櫻花,今次我就好彩坐到櫻花前嘅枱,打卡影相都靚啲!食物方面,無論主食定甜品擺盤放咗好多食用花,超級靚,好有春天嘅感覺!🌺既然唔係工廈茶記,價錢梗係唔係茶記價,同一般西餐差唔多,不過都算大份,🐮而且佢《和牛系列》最平百幾蚊就有,性價比都算高!🥩醬燒日本 A5 山形牛牛小排 $118牛小排厚薄適中,有口感又唔會要咬好耐,肉質軟滑,油脂好豐富,燒汁入味而唔會搶走牛嘅味道。牛魔王必試!🍜塔斯曼尼亞海膽虎蝦帶子意粉 $188海膽外表金黃而有光澤,都幾肥同新鮮,上面加咗黑魚籽,口感豐富!而虎蝦大隻蝦肉結實,帶子都好食。意粉有海膽汁、蒜片同橄欖油拌煮,香口惹味!🥞吉士焦糖梳乎厘班戟 $108梳乎厘鬆軟綿密,超高超吸睛!而吉士醬唔會太甜,令梳
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牛小排厚薄適中,有口感又唔會要咬好耐,肉質軟滑,油脂好豐富,燒汁入味而唔會搶走牛嘅味道。牛魔王必試!
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海膽外表金黃而有光澤,都幾肥同新鮮,上面加咗黑魚籽,口感豐富!而虎蝦大隻蝦肉結實,帶子都好食。意粉有海膽汁、蒜片同橄欖油拌煮,香口惹味!
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梳乎厘鬆軟綿密,超高超吸睛!而吉士醬唔會太甜,令梳乎厘嘅蛋味更突出!
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厚厚嘅海鹽芝士奶蓋上面放咗兩片繡球花,配埋蝴蝶花嘅夢幻藍色同椰汁嘅奶白,層次分明,唔止打卡一流,味道都一流!真係唔飲唔知,原來濃濃嘅海鹽芝士奶蓋配椰汁係咁夾,既有飽滿感,又唔會膩,充滿椰香!
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青檸柚子梳打偏酸,夏天解膩解渴應該不錯!
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