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2023-04-21 3489 瀏覽
想同老人家食好d 既中菜 見呢間觀塘既三小漁 comment 唔錯同埋佢既小菜幾特別 就去試下 口水西瓜好特別既前菜 口水應該配肉 但呢到配西瓜 口水醬咸咸地 唔會好辣 西瓜勁甜 咸甜咸甜咁 不來都幾夾 酥炸特色脆蠔餅 份量都好多 佢既粉漿唔算多 所以炸得勁酥脆除左大大粒既蠔 仲加左好多蔥一齊炸 所以食落更香雖然有配魚露 但其實唔洗點都好鮮味 鮮魚湯胡椒魚肚芥菜煲食完炸野 叫左個芥菜煲下火 魚肚食落冇腥味 但好腍 同鬆化配埋芥菜 個魚湯甜上加甜 黑蒜蒸指天翅 經理介紹我地食呢個話係魚既背脊 成條魚最滑既部份 用左黑蒜蒸 清清地唔會搶左魚味 魚肉食落鮮甜 同埋真係好滑 魚皮好煙韌 下面仲放左粉絲吸晒魚既精華一人一份岩岩好最後叫埋個甜品桃膠燉手工菊花豆腐難得見到手工菜 當然要試下 豆腐花好滑 桃膠好大粒 成個甜品清清地 又滋潤 法式焦糖燉蛋 因為係焦糖 會比豆腐甜 但燉蛋都好滑加左桃膠更加滋潤 螞蟻人必揀平日既晚上都好多人黎食小菜 唔怪得之經理話佢地要係中環開分店
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想同老人家食好d 既中菜
見呢間觀塘既三小漁 comment 唔錯
同埋佢既小菜幾特別 就去試下

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口水西瓜
好特別既前菜
口水應該配肉 但呢到配西瓜
口水醬咸咸地 唔會好辣
西瓜勁甜 咸甜咸甜咁 不來都幾夾

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酥炸特色脆蠔餅
份量都好多
佢既粉漿唔算多 所以炸得勁酥脆
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除左大大粒既蠔 仲加左好多蔥一齊炸
所以食落更香
雖然有配魚露 但其實唔洗點都好鮮味

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鮮魚湯胡椒魚肚芥菜煲
食完炸野 叫左個芥菜煲下火
魚肚食落冇腥味 但好腍 同鬆化
配埋芥菜 個魚湯甜上加甜

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黑蒜蒸指天翅
經理介紹我地食呢個
話係魚既背脊 成條魚最滑既部份
用左黑蒜蒸 清清地唔會搶左魚味
魚肉食落鮮甜 同埋真係好滑
魚皮好煙韌
下面仲放左粉絲吸晒魚既精華
一人一份岩岩好

最後叫埋個甜品
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桃膠燉手工菊花豆腐
難得見到手工菜 當然要試下
豆腐花好滑 桃膠好大粒
成個甜品清清地 又滋潤

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法式焦糖燉蛋
因為係焦糖 會比豆腐甜
但燉蛋都好滑
加左桃膠更加滋潤
螞蟻人必揀

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平日既晚上都好多人黎食小菜
唔怪得之經理話佢地要係中環開分店
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食