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2023-03-01
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🔸引言🔸很少寫中菜這次晚餐,不想食裕民坊大路的餐廳,便走去位置觀塘半山,崇仁街的榮華川菜館。內裡風格緊貼潮流的的小菜,當裕民坊也逃不過時代巨輪的宿命而重建時,位於再上一點,崇仁街範圍,仍能保留了觀塘的一點味道。(不是塞車)🔸食物及飲品🔸小點配湯一款及小菜一款 $218湯一款及小菜二款 $258🔹糖醋排骨🔹這款排骨甜酸度適中,不過大嚿啲會更啱我心水😂。🔹銀芽鱔糊🔹 (另加$33)銀芽鱔糊的黃鱔有補血作用,這碟黃鱔很肥美,醬汁有少少鹹,不過加上銀芽,就帶了中和作用,整體也很好吃🔹招牌雲吞雞🔹份量意外地多,雞湯不會過鹹,雞味重。雲吞也做得很出色,能帶出原有的味道🔹招牌八寶茶🔹有紅棗,菊花,橘皮,滋潤度十足,也很清新。🔹香煎餃子🔹 餃子最怕油膩個頭,這款皮薄餡靚,煎嘅火候也剛剛好。🔸後感🔸整體這間餐廳都算有驚喜,大部份中菜館都比較傳統,這間則佈滿時下最興的應援物資,相信吸引不少年輕人來嘗試傳統的中菜,店員態度也不錯,加上配合很多款的啤酒,有大排檔feel,正。
🔸引言🔸
很少寫中菜
這次晚餐,不想食裕民坊大路的餐廳,便走去位置觀塘半山,崇仁街的榮華川菜館。
內裡風格緊貼潮流的的小菜,當裕民坊也逃不過時代巨輪的宿命而重建時,位於再上一點,崇仁街範圍,仍能保留了觀塘的一點味道。(不是塞車)
🔸食物及飲品🔸
小點配湯一款及小菜一款 $218
湯一款及小菜二款 $258
🔹糖醋排骨🔹
這款排骨甜酸度適中,不過大嚿啲會更啱我心水😂。
🔹銀芽鱔糊🔹 (另加$33)
銀芽鱔糊的黃鱔有補血作用,這碟黃鱔很肥美,醬汁有少少鹹,不過加上銀芽,就帶了中和作用,整體也很好吃
🔹招牌雲吞雞🔹
份量意外地多,雞湯不會過鹹,雞味重。
雲吞也做得很出色,能帶出原有的味道
🔹招牌八寶茶🔹
有紅棗,菊花,橘皮,滋潤度十足,也很清新。
🔹香煎餃子🔹
餃子最怕油膩個頭,這款皮薄餡靚,煎嘅火候也剛剛好。
🔸後感🔸
整體這間餐廳都算有驚喜,大部份中菜館都比較傳統,這間則佈滿時下最興的應援物資,相信吸引不少年輕人來嘗試傳統的中菜,店員態度也不錯,加上配合很多款的啤酒,有大排檔feel,正。
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