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2025-01-21
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友人帶我來她的觀塘飯堂，一進店便看到牆上畫了非常美的日本富士山和鐵路，充滿詩意輕盈二人套餐 $239牛油果沙律 +$10煙三文魚沙律 +$15我們升級了沙律，牛油果和煙三文魚都非常足料，沙律菜新鮮，每桌旁邊有芝麻醬，按自己口味添在沙律中，很是貼心是日餐湯：南瓜湯自家製作南瓜湯，能看到一絲絲南瓜肉，味道濃郁千層吉列豚店中海報寫着採用北海道豚肉，肉質鮮嫩，將數塊豚肉疊上，吉列熱辣辣新鮮炸起，外脆內嫩，不愧是招牌菜豚肉生薑燒同樣採用北海道豚肉，生薑的香氣撲鼻，恰到好處，推介秘製咖喱湯烏冬可選咖喱湯烏冬，咖喱飯等，採用日本烏冬，口感煙靭，咖喱是日式咖喱，帶點香甜，非常惹味炸薯條同樣是自家製作，薯條粗身，裏面是薯蓉口感，好吃橙霞 +$12特調咖啡Espresso配上新鮮橙汁，粒粒果肉，香橙味和咖啡味完美平衡，有驚喜富士山 +$12泡沫梳打加上海鹽奶泡，富士山高山杯打卡一流，味道鹹甜滋味獨特海鹽雪糕和水果杯雪糕很香牛奶味，水果杯裏面有哈密瓜，蘋果和藍莓，蘋果已經去皮，每個細節都用心製作總括來說，每樣食物都自家製作，感覺到廚師用心烹調，價錢不貴，值得支持的香港小店
輕盈二人套餐 $239
牛油果沙律 +$10
煙三文魚沙律 +$15
我們升級了沙律，牛油果和煙三文魚都非常足料，沙律菜新鮮，每桌旁邊有芝麻醬，按自己口味添在沙律中，很是貼心
是日餐湯：南瓜湯
自家製作南瓜湯，能看到一絲絲南瓜肉，味道濃郁
千層吉列豚
店中海報寫着採用北海道豚肉，肉質鮮嫩，將數塊豚肉疊上，吉列熱辣辣新鮮炸起，外脆內嫩，不愧是招牌菜
豚肉生薑燒
同樣採用北海道豚肉，生薑的香氣撲鼻，恰到好處，推介
秘製咖喱湯烏冬
可選咖喱湯烏冬，咖喱飯等，採用日本烏冬，口感煙靭，咖喱是日式咖喱，帶點香甜，非常惹味
炸薯條
同樣是自家製作，薯條粗身，裏面是薯蓉口感，好吃
橙霞 +$12
特調咖啡Espresso配上新鮮橙汁，粒粒果肉，香橙味和咖啡味完美平衡，有驚喜
富士山 +$12
泡沫梳打加上海鹽奶泡，富士山高山杯打卡一流，味道鹹甜滋味獨特
海鹽雪糕和水果杯
雪糕很香牛奶味，水果杯裏面有哈密瓜，蘋果和藍莓，蘋果已經去皮，每個細節都用心製作
總括來說，每樣食物都自家製作，感覺到廚師用心烹調，價錢不貴，值得支持的香港小店
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