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2024-06-10
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今晚同大家嚟試吓呢間位於觀塘嘅隱世台式餐廳「哈豆」，2間店都係位於APM附近，由兩位台灣人主理。主打多款台式料理，由掃街小食、台灣菜，飲品，都有供應。賣相都幾吸引，打卡一流！今次Lunch Time就點左「豐盛台灣牛肉湯麵」同「椒鹽排骨肉燥飯」。湯麵有香口的牛腩、牛𦟌、貢丸、花枝丸、滷蛋，都幾足料。牛腩煮得淋身，牛𦟌入味。而牛骨湯飲落幾香口，帶點甘甜既味道，同麵食味道都幾夾。我就點左呢款「椒鹽排骨肉燥飯」。椒鹽排骨其實係用左豬扒嚟整，都幾大塊！出面都炸得香脆，用埋椒鹽就更惹味。排骨肉質都幾軟熟，唔會好死實。而滷肉飯用上肥瘦相間的滷肉，配飯真係味道唔錯👍🏻。小食就點左「蜜糖雞翼」，雞翼燒到好香脆，入邊嘅雞肉都幾滑，再配埋蜜糖醬，都好惹味。飲品方面，呢度飲落主要係有果茶、豆漿供應，款式都幾特別，我地就點左熱豆漿綠茶同凍蜂蜜檸檬椰果。最後當然係甜品方面，一定要嚟試吓呢一款「抖起來～兔刨冰」巨型刨冰。上面係兔仔🐇造型桂花奶酪，食落幾香滑，當然要搖吓呢隻兔仔！喺兔仔嘅下面就放咗紅豆🫘、蘿蔔造型朱古力🍫、薄脆同芋圓，非常足料👍🏻。三色芋圓幾煙韌。蘿蔔朱古力同薄脆豐富咗口感。紅豆都幾香甜，而刨冰亦都
今次Lunch Time就點左「豐盛台灣牛肉湯麵」同「椒鹽排骨肉燥飯」。湯麵有香口的牛腩、牛𦟌、貢丸、花枝丸、滷蛋，都幾足料。牛腩煮得淋身，牛𦟌入味。而牛骨湯飲落幾香口，帶點甘甜既味道，同麵食味道都幾夾。
我就點左呢款「椒鹽排骨肉燥飯」。椒鹽排骨其實係用左豬扒嚟整，都幾大塊！出面都炸得香脆，用埋椒鹽就更惹味。排骨肉質都幾軟熟，唔會好死實。而滷肉飯用上肥瘦相間的滷肉，配飯真係味道唔錯👍🏻。
小食就點左「蜜糖雞翼」，雞翼燒到好香脆，入邊嘅雞肉都幾滑，再配埋蜜糖醬，都好惹味。飲品方面，呢度飲落主要係有果茶、豆漿供應，款式都幾特別，我地就點左熱豆漿綠茶同凍蜂蜜檸檬椰果。
最後當然係甜品方面，一定要嚟試吓呢一款「抖起來～兔刨冰」巨型刨冰。上面係兔仔🐇造型桂花奶酪，食落幾香滑，當然要搖吓呢隻兔仔！喺兔仔嘅下面就放咗紅豆🫘、蘿蔔造型朱古力🍫、薄脆同芋圓，非常足料👍🏻。三色芋圓幾煙韌。蘿蔔朱古力同薄脆豐富咗口感。紅豆都幾香甜，而刨冰亦都加左手低糖嘅仙草糖水，所以食落都會帶點甜味。一啖刨冰配一啖紅豆真係好好味，而且我幾鍾意佢嘅刨冰🍧都係比較細粒，唔會界親個嘴。
整體嚟講，我覺得呢度嘅嘢食唔錯啦，而且個刨冰真係好吸引🤩，幾有特色。大家有機會嚟觀塘，都可以試吓～～
抖起來～兔刨冰
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豐盛台灣牛肉湯麵（套餐）
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椒鹽排骨肉燥飯
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蜜糖雞翼
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