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餐廳: 一杯鐵板燒居酒屋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2025-01-15 101 瀏覽
上星期終於去咗一杯鐵板燒居酒屋,成個晚餐體驗都好精彩!刺身三品(吞拿魚腹、帶子、旬魚)真係新鮮得冇得彈,每片魚生都鮮甜滑口,絕對係必試之選!鐵板鮑魚嫩滑得嚟仲保留咗海鮮嘅鮮味,鐵板海老夠大隻,燒完之後鮮味更加濃郁,啖啖都係滿足感。澳洲M4和牛封門柳真係重頭戲,牛味濃厚,油脂分佈完美,煎到外層微脆,入口就即溶,成晚highlight!壽司六貫用料新鮮,每貫壽司都係精品,愛壽司嘅朋友一定唔可以錯過。鯛魚湯讚岐烏冬湯底好香濃,鮮甜到飲到最後一啖都唔捨得放低,配埋彈牙嘅烏冬,真係一流!最後再試咗芒果豆乳布甸,豆乳嘅滑溜配埋芒果嘅香甜,清新又完美收尾。無論係刺身、鐵板燒定甜品,呢度嘅質素都好高,加埋舒適嘅環境同貼心嘅服務,真心推薦!
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上星期終於去咗一杯鐵板燒居酒屋,成個晚餐體驗都好精彩!

刺身三品(吞拿魚腹、帶子、旬魚)真係新鮮得冇得彈,每片魚生都鮮甜滑口,絕對係必試之選!鐵板鮑魚嫩滑得嚟仲保留咗海鮮嘅鮮味,鐵板海老夠大隻,燒完之後鮮味更加濃郁,啖啖都係滿足感。澳洲M4和牛封門柳真係重頭戲,牛味濃厚,油脂分佈完美,煎到外層微脆,入口就即溶,成晚highlight!

壽司六貫用料新鮮,每貫壽司都係精品,愛壽司嘅朋友一定唔可以錯過。鯛魚湯讚岐烏冬湯底好香濃,鮮甜到飲到最後一啖都唔捨得放低,配埋彈牙嘅烏冬,真係一流!最後再試咗芒果豆乳布甸,豆乳嘅滑溜配埋芒果嘅香甜,清新又完美收尾。

無論係刺身、鐵板燒定甜品,呢度嘅質素都好高,加埋舒適嘅環境同貼心嘅服務,真心推薦!

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
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用餐途徑
堂食