影片
更多
2024-05-30
183 瀏覽
🐮招牌和牛船麵牛肉是否真的和牛就不得而知 但質素確實好高牛肉上枱個陣 仍然係半生熟既狀態隨着時間同湯底既溫度 牛肉慢慢慢慢熟左所以建議上枱後立刻進食 唔好沉太太耐牛肉嫩滑 油脂不多 肉味濃 味道隨咀嚼愈濃同船麵濃湯非常配合 但又唔會好膩麵條滑身 口感適中 唔會太腍又唔會太硬船麵最重要當然係個湯底 呢個湯底味道濃厚好有層次 提升左成碗船麵既質素🐷乾炒豬肉河粉味道不錯 感覺新鮮 雖然媲美唔到大牌檔既鑊氣但餐廳開放式廚房既即炒背景聲為炒河加哂分河粉入面既肉片 配菜份量合適 顏色賣相亦好吸引🍳煙三文魚班尼迪蛋係泰式餐廳見到呢個比較西式既菜式好驚喜主角Benedict egg做得唔錯 蛋白嫩滑蛋黃汁豐富 上面既配醬清新濃郁下面既煙三文魚同麵包都令人感覺食材新鮮完全唔馬虎 擺盤用左柚子同士多啤梨碎做襯托🐥沙嗲雞肉串燒雞肉份量好足 口感嫩滑 調味岩岩好 又熱辣辣配上佢地既沙嗲醬 味道好濃郁 質地比較杰身呢個質感既沙嗲醬配上串燒係一個唔錯既配搭🧇煎薄餅不是酥皮形式既薄餅 口感質地比較煙靭配搭埋咖喱絕對係一個好好既主食選擇🐮招牌和牛船麵 $118🐷乾炒豬肉河粉 $118🍳煙三文魚班尼迪蛋 $128🐥沙嗲
招牌和牛船麵
$118
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
牛肉是否真的和牛就不得而知 但質素確實好高
牛肉上枱個陣 仍然係半生熟既狀態
隨着時間同湯底既溫度 牛肉慢慢慢慢熟左
所以建議上枱後立刻進食 唔好沉太太耐
牛肉嫩滑 油脂不多 肉味濃 味道隨咀嚼愈濃
同船麵濃湯非常配合 但又唔會好膩
麵條滑身 口感適中 唔會太腍又唔會太硬
船麵最重要當然係個湯底 呢個湯底味道濃厚
好有層次 提升左成碗船麵既質素
🐷乾炒豬肉河粉
味道不錯 感覺新鮮 雖然媲美唔到大牌檔既鑊氣
但餐廳開放式廚房既即炒背景聲為炒河加哂分
河粉入面既肉片 配菜份量合適 顏色賣相亦好吸引
🍳煙三文魚班尼迪蛋
煙三文魚班尼迪蛋
$128
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
係泰式餐廳見到呢個比較西式既菜式好驚喜
主角Benedict egg做得唔錯 蛋白嫩滑
蛋黃汁豐富 上面既配醬清新濃郁
下面既煙三文魚同麵包都令人感覺食材新鮮
完全唔馬虎 擺盤用左柚子同士多啤梨碎做襯托
🐥沙嗲雞肉串燒
沙嗲雞肉串燒
$48
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
雞肉份量好足 口感嫩滑 調味岩岩好 又熱辣辣
配上佢地既沙嗲醬 味道好濃郁 質地比較杰身
呢個質感既沙嗲醬配上串燒係一個唔錯既配搭
🧇煎薄餅
煎薄餅
$25
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
不是酥皮形式既薄餅 口感質地比較煙靭
配搭埋咖喱絕對係一個好好既主食選擇
🐮招牌和牛船麵 $118
🐷乾炒豬肉河粉 $118
🍳煙三文魚班尼迪蛋 $128
🐥沙嗲雞肉串燒 $48
🧇煎薄餅 $25
📍 Foodhall by Moon Thai
觀塘觀塘道348號宏利廣場1樓101號舖
張貼
