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2017-10-21
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同A姐識咗咁耐,我諗咗好耐,終於鼓起勇氣,作出一次好重要嘅決定!(娶佢?) 哈哈,無咁快!只係見吓A爸同A媽,睇吓佢哋俾唔俾我合格先啦!話晒第一次見面,所以我喺尖東搵咗間中高檔次嘅陶源酒家,希望留下一個好印象!A爸同A媽望住個餐牌,就話唔好破費喇,求其叫啲就得架喇。我知A爸同A媽都係想慳住我個荷包,但講真點求其都唔可以失禮,所以就叫咗呢個松露皇牌吉品鮑魚套餐啦。滬江素鵝、冰燒三層肉素鵝夠晒香脆,而且餡料好豐富;冰燒三層肉嘅外皮非常香口,一陣又一陣,一啲都唔覺得肥膩。黑松露高湯三金勾翅湯底夠晒濃,最重要係一啲都唔生粉水,而且翅粗身又爽口。古法扣三十一頭吉品鮑魚伴玉掌其實鮑魚同鵝掌由幾時開始friend架呢?鮑魚汁好香濃,真係好想叫個白飯撈撈!鮑魚大隻又軟腍;而鵝掌就好入味,唔錯架!魚子醬蛋白蝦球其實更似沙拉蝦球嘅蝦好大隻又彈牙,好開胃呀!秘制小欖乳鴿乳鴿唔係炸,而係豉油+秘制造成,講明秘制就唔俾得我哋知啦!乳鴿嘅肉質鮮嫩,又滑又多汁。響螺盞泡田園蔬食咗咁多濃味嘅食物,點都要有個菜嘅。除咗鮮嫩無渣嘅菜苗,仲有爽口彈牙嘅響螺片。貢品葛仙米杏仁茶奶白味好香濃,仲有好多葛仙米,好彈牙架。法國紅酒
滬江素鵝、冰燒三層肉
素鵝夠晒香脆,而且餡料好豐富;冰燒三層肉嘅外皮非常香口,一陣又一陣,一啲都唔覺得肥膩。
黑松露高湯三金勾翅
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湯底夠晒濃,最重要係一啲都唔生粉水,而且翅粗身又爽口。
古法扣三十一頭吉品鮑魚伴玉掌
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其實鮑魚同鵝掌由幾時開始friend架呢?鮑魚汁好香濃,真係好想叫個白飯撈撈!鮑魚大隻又軟腍;而鵝掌就好入味,唔錯架!
魚子醬蛋白蝦球
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其實更似沙拉蝦球嘅蝦好大隻又彈牙,好開胃呀!
秘制小欖乳鴿
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乳鴿唔係炸,而係豉油+秘制造成,講明秘制就唔俾得我哋知啦!乳鴿嘅肉質鮮嫩,又滑又多汁。
響螺盞泡田園蔬
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食咗咁多濃味嘅食物,點都要有個菜嘅。除咗鮮嫩無渣嘅菜苗,仲有爽口彈牙嘅響螺片。
貢品葛仙米杏仁茶
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奶白味好香濃,仲有好多葛仙米,好彈牙架。
法國紅酒或鮮橙汁一杯
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最後,A爸A媽都好滿意,一定要飲番杯啦!
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