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2023-06-25
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# #荃灣 @rickysspicykitchen知道 #祥仔辣辣 轉新 Menu, 新推出辣辣烤魚, 我當然要去試試啦! 餐廳坐位寬闊, 服務非常好, 100分! 餐廳其實有海景位, 但我太遲訂位, 所以已經爆滿, 下次要早早訂好海景位, 欣賞維滿美景! 辣辣烤魚來個雙拼, 【金菠蘿酸辣】拼 【魔鬼地獄】$368! 金菠蘿酸辣: 以新鮮的菲律賓菠蘿和自製金湯為基底, 酸辣咸鮮一應俱備! 魔鬼地獄: 以印度魔鬼辣椒、中國魔鬼辣椒和普通辣椒干為主打, 嗜辣者必點! 魚則點了江團魚, 魚肉十分嫩滑, 無腥味, 我一個人吃了半條! 配菜有大豆芽、蓮藕片、萵筍片、黑木耳等, 好豐富! 三國演義 - 墨魚三色滑 $58/半份 ~ 爽口彈牙, 入口有粒粒爽脆墨魚, 有咬口! 三色分別是南瓜味、波菜味及原味, 很有創意呢!雪花肥牛卷 $88 ~ 肥瘦相間, 與2種湯汁也很配合呢! 咕嚕咕嚕元氣九宮格 $188/時令精選 ~ 適合有選擇困難症的! 包括:麻辣豬耳、香辣山木耳、香辣一口牛舌、蒜泥拍黃瓜、酸辣泡大白菜、雞腎、麻辣豆角及肴肉, 中間設有乾冰, 仙氣滿滿的擺盤方式!聽說配菜亦代表為主廚的作品,
知道 #祥仔辣辣 轉新 Menu, 新推出辣辣烤魚, 我當然要去試試啦! 餐廳坐位寬闊, 服務非常好, 100分! 餐廳其實有海景位, 但我太遲訂位, 所以已經爆滿, 下次要早早訂好海景位, 欣賞維滿美景!
辣辣烤魚來個雙拼, 【金菠蘿酸辣】拼 【魔鬼地獄】$368!
金菠蘿酸辣: 以新鮮的菲律賓菠蘿和自製金湯為基底, 酸辣咸鮮一應俱備!
魔鬼地獄: 以印度魔鬼辣椒、中國魔鬼辣椒和普通辣椒干為主打, 嗜辣者必點!
魚則點了江團魚, 魚肉十分嫩滑, 無腥味, 我一個人吃了半條! 配菜有大豆芽、蓮藕片、萵筍片、黑木耳等, 好豐富!
三國演義 - 墨魚三色滑 $58/半份 ~ 爽口彈牙, 入口有粒粒爽脆墨魚, 有咬口! 三色分別是南瓜味、波菜味及原味, 很有創意呢!
雪花肥牛卷 $88 ~ 肥瘦相間, 與2種湯汁也很配合呢!
咕嚕咕嚕元氣九宮格 $188/時令精選 ~ 適合有選擇困難症的!
包括:麻辣豬耳、香辣山木耳、香辣一口牛舌、蒜泥拍黃瓜、酸辣泡大白菜、雞腎、麻辣豆角及肴肉, 中間設有乾冰, 仙氣滿滿的擺盤方式!聽說配菜亦代表為主廚的作品,以熱愛的「金庸小說」作主題呢!
咕嚕咕嚕圍爐肆甜
桂花冰粉, 經典夏日甜品, 特別之處是配上新鮮水果及爆珠, 透心涼。
另有「金滿地糍粑」, 糯米做成的糍粑,面層灑上黃豆粉及黑糖, 滿足的滋味
再來就是龍鬚糖配新鮮士多啤梨, 兒時回憶呢!
席前以乾冰襯托這【圍爐肆甜】, 仙氣滿滿, 極度吸晴!
最後是=超激大杯的飲品, 足有1.3公升的解辣神器
我要【自柑墮樂】$48 ~ 柑橘檸檬、新鮮檸檬、菠蘿及可樂混合而成,酸酸甜甜很開胃!
再來一杯【藕遇熱情鳳梨】初嚐以蓮藕作為飲品, 遇有百香果及菠蘿, 口感極度豐富。
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